Procesul de stoarcere a sucului din legume și fructe prin storcătoarele moderne necesită un timp minim. Există alte modalități alternative de a obține suc dacă nu ați achiziționat încă un aparat de uz casnic. În orice caz, sucul proaspăt stors este mult mai util decât cel achiziționat în pachete tetra. În plus, este atât de plăcut să pregătești singură o băutură sănătoasă.
Instrucțiuni
Pasul 1
Puteți stoarce sucul din citrice printr-un atașament special pentru acest tip de fructe pe procesatoarele de alimente. Pentru a face acest lucru, clătiți bine fructele în apă curentă, tăiați-le în jumătate. Instalați storcătorul de suc pe robotul de bucătărie. Țineți jumătatea fructului cu vârful special din plastic în timp ce apăsați ușor pe el. Activați modul de suc pentru suc proaspăt de citrice cu pulpă.
Pasul 2
Ar trebui să stoarceți legume și fructe, cum ar fi morcovi, varză, ananas, struguri, mere, pere, sfeclă, folosind modul normal de storcator. Legumele și fructele sunt spălate, curățate, tăiate în bucăți, care vor merge în compartiment pentru livrarea produselor pe un storcător. Scoateți semințele mari și tari din fructe și legume înainte de a le pune.
Pasul 3
Dacă nu aveți un storcător, utilizați metoda veche, dar dovedită - stoarcerea sucului prin pânză de brânză. Pentru a face acest lucru, radeți legumele și fructele necesare pe o răzătoare fină. Așezați o parte a masei pe un strat dublu de pânză de brânză, răsuciți-o deasupra, stoarceți sucul din masă cu mâna prin pânză de brânză într-un recipient.
Pasul 4
Pregătește sucuri chiar înainte de a le bea. Sucul proaspăt stors nu se păstrează mult timp. Această regulă nu se aplică doar sucului de sfeclă, care trebuie lăsat să stea pe masă sau în frigider timp de o oră înainte de consum.
Pasul 5
Se amestecă sucuri din diferite legume și fructe. În acest fel puteți diversifica gustul băuturilor și al mâncării. Sucul de varză sau de morcov, de exemplu, se potrivește bine cu sucul de mere sau pere. Sucul de ananas este în armonie cu sucul de mere și portocale. Roșie cu castraveți. Lamaie cu portocala.
