Sucurile proaspăt stoarse trebuie consumate imediat după extragere. Se recomandă consumul de suc printr-un tub de cocktail, deoarece multe sucuri de fructe și legume afectează negativ smalțul dinților.
Instrucțiuni
Pasul 1
Combinați corect ingredientele
De exemplu, nu amestecați sucuri de fructe exotice cu sucuri de legume. O combinație precum morcovii și avocado poate provoca un atac de greață sau amețeli. Ca să nu mai vorbim, gustul poate fi complet indigest. Amestecă fructe și legume aproape de zona în care crești. De exemplu, măr și morcov, morcov și sfeclă, măr și pere, portocală și grapefruit, mandarină și lămâie și altele.
Pasul 2
Alegeți proporțiile potrivite
Preferințele gustului sunt individuale. Unii oameni preferă predominanța unui fruct sau a unei legume în suc și a gustului din alte ingrediente, în timp ce alții preferă amestecuri reale. Când amestecați sucuri proaspete, adăugați fiecare tip în cantități mici. De exemplu, un sfert de pahar de suc de morcovi cu aceeași cantitate de suc de mere. Încercați o combinație. Dacă gustul nu îți satisface nevoile, atunci continuă experimentul, crescând proporția de suc care te atrage mai mult.
Pasul 3
Nu mai târziu de 15 minute după învârtire
Sucurile proaspăt stoarse trebuie consumate și amestecate imediat după ce sunt stoarse. Din contactul cu aerul, substanțele utile și vitaminele se evaporă rapid. Dar există și o excepție de la regulă. Acesta este suc de sfeclă. Trebuie perfuzat câteva ore înainte de a bea într-un loc răcoros. Nu este recomandat să-l utilizați în forma sa pură, precum și să-l adăugați la sucurile proaspăt stoarse din alte legume și fructe. Sucul de sfeclă se diluează cu apă rece fiartă.
Pasul 4
Amestecuri de fructe și legume
Se recomandă amestecarea sucurilor de fructe proaspăt stoarse cu sucurile de legume. De exemplu, sucul de mere poate fi adăugat la sucul de roșii. Acest lucru va oferi nu numai un gust original băuturii, ci și va ajuta la asimilarea ambelor produse cât mai confortabil și pe deplin posibil. Legumele sunt bogate în minerale, în timp ce fructele sunt bogate în vitamine și fibre. Combinația lor în sucuri proaspăt stoarse conferă organismului nu numai o încărcare de vioiciune și rezistență, ci și îmbunătățește semnificativ corpul. În plus, sucurile de fructe prea dulci pot fi întotdeauna diluate cu suc de legume proaspăt stors, ceea ce va face ca gustul să fie mai puțin înfundat.
Pasul 5
Amestecarea culorilor
Medicii-imunologi și nutriționiștii recomandă cu tărie să respectați regulile de culoare atunci când amestecați sucuri proaspete. Adică, amestecați fructele verzi cu verde, galben cu galben și roșu cu roșu. Această combinație este mai ușor de absorbit de organism și este ideală pentru cei care sunt alergici la anumite alimente (cum ar fi legumele roșii și fructele).
