Mulți oameni cunosc și iubesc acest tort încă din copilărie. Se coace ușor, iar gustul este extraordinar. Iar produsele necesare pregătirii sale sunt simple, nu necesită nimic special.
Este necesar
- - 2 linguri. chefir;
- - 2 linguri. griş;
- - 50 g margarina;
- - 2/3 st. Sahara;
- - 4 ouă;
- - 1 pachet de zahăr vanilat (24 g);
- - 19 g praf de copt.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se toarnă grișul cu kefir și se lasă amestecul să se amestece timp de 1, 5-2 ore. În acest timp, grișul trebuie să se umfle.
Pasul 2
Bateți ouăle cu zahăr folosind un mixer până când albul și zahărul se dizolvă complet.
Pasul 3
Combinați ouăle bătute și grisul umflat. Adăugați zahăr vanilat, praf de copt și margarină la temperatura camerei. Se amestecă ușor amestecul cu o lingură.
Pasul 4
Se unge un vas de copt cu margarină la temperatura camerei.
Pasul 5
Se toarnă aluatul într-o matriță și se coace plăcinta la 180 de grade timp de o jumătate de oră.
Pasul 6
Scoateți cu grijă mana finită din matriță și lăsați-o să se răcească.