Fursecurile grecești „Visul de iarnă” sunt foarte gustoase. Din numărul specificat de ingrediente, veți obține aproximativ 20 de bucăți de fursecuri, combinate împreună cu o cremă delicată de miere, unt și zahăr pudră. De sus sunt decorate cu nuci tocate.
Este necesar
- Pentru test:
- - 250 g făină;
- - 120 g miere;
- - 100 g unt;
- - 50 g zahăr;
- - 30 g de nuci;
- - 1 lamaie;
- - 1 linguriță praf de copt.
- Pentru umplere:
- - 100 g zahăr glazură;
- - 50 g unt;
- - 1 lingură. lingura de miere.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se amestecă făina cu zahărul și praful de copt. Este mai bine să cerneți mai întâi făina. Tăiați untul răcit în bucăți, frecați-l cu făina cu mâinile.
Pasul 2
Scoateți coaja de pe o lămâie, frecați-o și adăugați la amestecul de făină. Pulpa de lămâie nu este necesară pentru această rețetă.
Pasul 3
Încălziți mierea la stare lichidă, adăugați la aluat, frământați-o, împărțiți-o în două părți egale. Formați aproximativ 20 de prăjituri mici din fiecare parte.
Pasul 4
Presărați jumătate din prăjituri cu nuci tocate înainte de coacere, lăsați cealaltă jumătate așa cum este - acesta va fi fundul deliciului.
Pasul 5
Uscați puțin prăjiturile la cuptor la 150 de grade. Nu sunt necesare cookie-uri! Cookie-urile trebuie doar să devină puțin mai grele, astfel încât să poată fi asociate împreună.
Pasul 6
Faceți o umplutură cu miere, unt și zahăr pudră.
Pasul 7
Periați 20 de biscuiți fără nuci cu umplutura, combinați cu jumătățile de nucă.
