Dacă doriți să vă surprindeți oaspeții, atunci gătiți cu îndrăzneală! Salata se dovedește a fi foarte gustoasă și satisfăcătoare. Ingredientele necesare preparării acestei salate sunt întotdeauna disponibile de la orice gospodină.
Este necesar
- - ouă;
- - 1 ardei gras;
- - 300 g sunca (sau carnat);
- - 200 g de brânză (este mai bine să luați brânză tare);
- - verdeață (mărar, ceapă sau pătrunjel);
- - 1 castravete;
- - sare și piper după gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Înainte de a pune ouăle la fiert, spălați-le sub apă curentă. Apa în care va fi fiert oul trebuie sărată. Fierbeți ouăle timp de 15 minute, apoi scoateți-le și scufundați-le în apă rece timp de 2 minute.
Pasul 2
Începeți să feliați alimentele. Spălați toate ingredientele (ardei gras, castraveți, ierburi) sub apă curentă, bine și cu atenție.
Pasul 3
Tăiați ardeiul bulgar în jumătate, îndepărtați tot conținutul (semințele). Apoi tăiați-l în cuburi mici.
Pasul 4
Tăiați șunca, castravetele și ouăle și cuburi mici. Tăiați verdele. Radeți brânza pe o răzătoare grosieră.
Pasul 5
Se amestecă ingredientele tocate, se adaugă maioneza și se amestecă totul bine. Salata este gata.
