Cupcake este o confecție incredibil de gustoasă și dulce, care poate fi servită cu ceai sau cafea. Coacerea este întotdeauna moale și aerisită, prin urmare este populară pentru copii și adulți. Brioșele de casă vă oferă posibilitatea de a vă bucura nu numai de gust, ci și de aroma minunată care se va răspândi în toată casa în timpul procesului de preparare.
Este necesar
- - 2 banane (trebuie să fie foarte coapte);
- - 80 g unt de arahide la temperatura camerei;
- - 80 g din orice iaurt natural;
- - 40 g unt;
- - 2 oua la temperatura camerei;
- - 110 g zahăr din trestie;
- - 50 g zahăr;
- - 215 g făină;
- - 3/4 linguriță bicarbonat de sodiu;
- - o jumătate de linguriță de sare;
- - 120 g de ciocolată neagră.
Instrucțiuni
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 175 ° C. Acoperiți tigaia dreptunghiulară (aproximativ 23 x 13 cm) cu hârtie de copt.
Pasul 2
Într-un castron mare, toacă bananele cu o furculiță și amestecă cu untul de arahide până se omogenizează. Se adaugă iaurtul și untul topit, se bat la rând ouăle, se adaugă ambele tipuri de zahăr.
Pasul 3
Adăugând fiecare ingredient, amestecați bine masa astfel încât să fie constant omogenă.
Pasul 4
Cernem făina și sifonul într-o ceașcă, adăugăm sare. Combinați ingredientele uscate cu masa de banane, frământați un aluat omogen.
Pasul 5
Rupeti ciocolata bucati mici si amestecati in aluat.
Pasul 6
Se toarnă aluatul într-o matriță, se trimite la cuptor pentru 55-60 de minute, se verifică pregătirea cu o scobitoare din lemn.
