În ajunul oricărei sărbători, gazda trebuie să pregătească o mulțime de feluri de mâncare, uneori nu există suficientă putere pentru dulciuri și chiar vrei să le faci pe plac celor dragi și oaspeților cu ceva gustos și neobișnuit. Vă oferim două rețete pentru prăjituri simple, dar delicioase.
Particularitatea acestor prăjituri simple este că nu este nevoie să coaceți prăjituri pentru prepararea lor; pentru baza felului de mâncare se folosesc marshmallows sau brânză de vaci. Dar, în ceea ce privește gustul și frumusețea, nu sunt inferioare altor dulciuri.
Acest tort durează 30 de minute pentru a găti și necesită foarte puține produse:
- 1 kg brânză de vaci;
- coaja de 1 portocala;
- 1 cutie de lapte condensat fiert;
- 2 lingurițe cacao;
- 3 linguri Sahara;
- 5 linguri lapte;
- 1 linguriță cafea instant.
Amestecați laptele condensat cu brânză de vaci și coaja de portocală rasă, puneți-l pe un vas în formă de inimă. Aceasta este baza tortului, iar acum pregătim glazura. Combinăm cacao, zahăr, cafea și lapte, punem la foc mic și fierbem, așteptăm să se răcească amestecul și îl turnăm cu grijă peste tort.
Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de:
- 1 kg marshmallow;
- 1, 5 căni de zahăr;
- 2 oua;
- 1 pahar de lapte;
- 5 cookie-uri;
- coaja de lamaie;
- 200 g unt;
- fructe uscate.
Coaceți cu o zdrobire pentru a face o firimitură mică, trei coajă pe o răzătoare fină și împărțiți fiecare marshmallow în jumătate.
Acum pregătim crema. Bateți ouăle cu zahăr, apoi turnați laptele într-un jet subțire, adăugați fursecurile zdrobite și gătiți la foc mic, astfel încât masa să devină groasă. Când amestecul s-a răcit, amestecați-l cu coaja de lămâie și unt.
Pentru tort, alegeți o farfurie mare, puneți jumătățile de marshmallow pe ea și umpleți golurile cu fructe uscate, acoperiți bine cu smântână și acoperiți cu a doua jumătate. Îmbrăcăm laturile tortului, decorăm cu orice boabe. Acest tort poate fi păstrat la frigider până la 7 zile.
O prăjitură simplă acasă poate fi pregătită foarte repede; nu este nevoie să coaceți prăjiturile și să faceți o cremă complexă pentru aceasta. Un tort neobișnuit cu brânză de vaci sau marshmallows vă va mulțumi cu siguranță pe toți oaspeții.
