Deliciosul tort de caș cu ciocolată va decora masa festivă. Este conceput pentru o companie mare și este perfect pentru o petrecere cu ceai consistent.
Este necesar
- Pentru elementele de bază:
- - 70 gr. Sahara;
- - 130 gr. făină;
- - 55 gr. unt.
- Pentru umplere:
- - 720 gr. cașcaval;
- - 150 gr. Sahara;
- - 80 ml smântână;
- - 3 ouă;
- - o jumătate de linguriță de extract de vanilie;
- - 360 gr. ciocolată.
Instrucțiuni
Pasul 1
Folosind un mixer, amestecați ingredientele pentru bază. Ar trebui să fie netedă și sfărâmicioasă.
Pasul 2
Întindem masa finită într-o matriță de 22 x 33 cm. Este imperios necesar să tastați baza. Preîncălziți cuptorul la 175 ° C și trimiteți foaia de copt cu aluatul în el timp de 13-15 minute.
Pasul 3
Într-un vas, bateți cașul și zahărul până devin cremoase. Introducem ouăle în cremă unul câte unul.
Pasul 4
Adăugați smântână, jumătate de ciocolată (180 g) și extract de vanilie.
Pasul 5
Amestecați amestecul pentru ultima dată și puneți-l într-o foaie de copt peste bază.
Pasul 6
Coacem tortul timp de 25-30 de minute la temperatura de 175C.
Pasul 7
Topiți cealaltă jumătate de ciocolată într-o baie de apă și turnați peste tort.
Pasul 8
Punem desertul la frigider minim 4 ore. Servit rece.
