Pentru sărbătorirea Anului Nou în cercul studențesc, sunt potrivite rețetele pentru preparate simple, a căror pregătire nu necesită abilități culinare deosebite și produse scumpe.
O opțiune excelentă pentru o petrecere studențească este salata de Anul Nou fericit. Se prepară simplu, dar în ciuda simplității sale, gustul este excelent. Vei avea nevoie:
- cutie de conserve de calamar;
- 2 murături;
- 4 cartofi fierți;
- 1 măr;
- un borcan cu măsline fără sâmburi;
- 3 ouă fierte;
- un borcan cu mazăre verde;
- 2 linguri de maioneza;
- verdeață (ceapă, pătrunjel).
Într-un castron mare, radeți cartofii, mărul pe răzătoarea grosieră, adăugați calmar și castraveți tocați, precum și măsline și ouă tocate mărunt. Se amestecă, se pune într-un castron de salată și se acoperă cu maioneză. Decorează salata cu un copac de hering din crengi de mărar și ceapă. Tăiați o stea din sfeclă.
Este și mai ușor să preparați salata Furor. Luați două picioare fierte, radeți carnea cu fire subțiri. Portocale (2 buc.) Se curăță și se taie cuburi, se combină cu carne. Adăugați 50 g de nuci tocate. Umpleți această frumusețe cu maioneză și dați-o la frigider timp de două ore pentru a se înmuia.
Pentru cald, puteți găti „Pui în franceză”. Bateți ușor fileul de pui, presărați condimente (sare, piper - după gust), puneți pe o foaie de copt. Tăiați multă ceapă în inele (puteți lua un praz), acoperiți carnea cu aceasta, acoperiți cu maioneză și acoperiți cu brânză rasă (100 g). Se coace la cuptor la 180 ° C timp de 25-30 de minute.
