Sandvișurile cu roșii cherry și brânza Philadelphia sunt un fel de mâncare modest, dar gustos. Sandvișurile ușoare, fragede, frumos decorate vor fi cu siguranță apreciate de către oaspeți. Vasul este perfect pentru o masă tip bufet.
Este necesar
-
- Felii de pâine;
- Roșii cherry;
- Brânză Philadelphia -1 pachet;
- sare
- piper;
- ulei de masline;
- ceapă - 1 buc (de preferință roșu);
- busuioc.
Instrucțiuni
Pasul 1
Începeți-vă sandvișurile pregătind condimentele. Măcinați busuiocul cu ardeii într-un blender. Se amestecă amestecul de condimente cu brânza Philadelphia și se sare dacă este necesar.
Pasul 2
Curățați și spălați ceapa. Tăiați capul de ceapă în jumătate și tăiați-l în jumătăți de inele. Transferați-l într-un castron și adăugați uleiul. Dacă vă place un gust acru, stropiți ceapa cu oțet diluat. Tocați roșiile cherry - tăiați-le în jumătate și tăiați-le în sferturi. Aruncați ceapa și roșiile.
Pasul 3
Prăjește felii de pâine într-o tigaie uscată, cuptor sau prăjitor de pâine. După ce feliile s-au răcit, întindeți amestecul de brânză Philadelphia și busuioc peste fiecare felie. Se acoperă cu salata de roșii și ceapă. Pentru ca sandvișul să nu se înmoaie și să nu aibă timp să se destrame înainte de sosirea oaspeților, feliile de pâine ar trebui să fie bine prăjite.
Pasul 4
Luați aceste sandvișuri la serviciu ca idee pentru o sărbătoare tip bufet. Folosiți felii cretate pentru sandvișuri. Această piesă poate fi decupată cu un tăietor de prăjituri. Ornează gustarea cu brânză scoasă dintr-o pungă de patiserie. Așezați sandvișurile pe fel de mâncare frumos. Se serveste cu patrunjel sau telina. Folosiți afine, felii de castraveți, roșii mici întregi pentru decor. Sau faceți tartine din aceste ingrediente.
