Merele sunt considerate un fruct preferat atât pentru adulți, cât și pentru copii. Există o mulțime de soiuri de mere, acestea diferă prin culoare și gust. Fiecare soi are, de asemenea, o valoare energetică specială.
După culoare, merele sunt împărțite în roșu, galben, verde și după gust în acru, dulce, dulce și acru. Cele mai utile sunt fructele care tocmai au fost culese dintr-o ramură.
Miracolul dietei
Merele pot fi considerate în siguranță unul dintre cele mai populare produse dietetice, există o serie întreagă de diete cu mere. Aceste fructe sunt 87% apă și nu au absolut grăsimi. Zahărul, care este conținut în fructe, este absorbit destul de lent în organism, în plus, fibrele, pectina și vitamina C conținute în fructe satură celulele cu substanțe nutritive și facilitează procesul de regenerare. Acesta este motivul pentru care merele sunt deseori numite mere întineritoare.
Semințele acestor fructe conțin aportul zilnic de iod necesar unei persoane sănătoase.
Merele verzi sunt mai benefice decât cele roșii, conțin mai puțin zahăr, sunt mai bogate în vitamine și fier. De asemenea, 100 de grame din acest produs au doar 35 de kilocalorii, în timp ce un măr roșu are 47 de kilocalorii.
Apropo, în sezonul estival, merele se recomandă să fie consumate împreună cu coaja, deoarece conține multe substanțe utile, dar în afara sezonului fructele sunt tratate chimic pentru depozitare și transport, așa că iarna trebuie să spălați mărul cu săpun și tăiat coaja, la fel ar trebui să se facă cu orice soiuri importate acest fruct.
Soiurile de mere verzi sunt hipoalergenice, adică nu conțin coloranți și au cantitatea de vitamine pe care chiar și corpul unui copil o poate absorbi cu ușurință. Marul verde ras este recomandat chiar și persoanelor cu boli de stomac, cum ar fi gastrita.
Beneficiile merelor
Proprietățile benefice ale merelor verzi sunt direct legate de conținutul lor de fibre, care la rândul lor constă din fibre dietetice, care vă permit să eliminați toate substanțele nocive din organism:
- toxine, - zgură, - excesul de grăsimi.
Dacă decideți să beți suc din mere verzi, este de preferat să alegeți proaspăt stoarse, în care fibra nutritivă să nu fie atât de grav afectată. Câte calorii sunt în fiecare băutură este indicat pe ambalaj, dacă preparați singuri sucul, calculați după volumul produsului original.
Poate că principalul merit al mărului este capacitatea sa de a reduce nivelul colesterolului din sânge și ficat. Doar două mere pe zi pot ajuta la scăderea colesterolului.
Merele verzi uscate conțin aproximativ 244 de calorii la 100 de grame.
Dacă decideți să gătiți un măr verde copt, atunci nu trebuie să vă faceți griji cu privire la conținutul său de calorii, acesta va rămâne aproape neschimbat. Cu toate acestea, asigurați-vă că numărați cantitatea de aditivi - miere și zahăr - și conținutul lor de calorii în vasul finit, acesta va crește considerabil.