Ingrediente simple pot fi folosite pentru a face produse de patiserie delicioase care să completeze ceaiul de seară. Delicios și foarte simplu, încearcă-l.
Este necesar
- - o jumătate de pahar de maioneză (pahar de 200 ml),
- - 2 oua,
- - o jumătate de pahar de zahăr (200 ml pahar),
- - 1 pahar de făină de grâu (200 ml pahar),
- - 50 de grame de caise uscate (pot fi înlocuite cu orice),
- - 10 grame de praf de copt,
- - Sarat la gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Într-un castron, combinați 1 cană de făină de grâu (de preferință cernută), 10 grame de praf de copt, o jumătate de cană de zahăr și un vârf de sare (adăugați sare după gust). Apoi adăugați o jumătate de pahar de maioneză și două ouă de dimensiuni medii în amestecul uscat, frământați aluatul. Consistența aluatului va fi mai groasă decât smântâna, frământați până se omogenizează (amestecați toate bucățile).
Pasul 2
Clătiți caisele uscate în prealabil, înmuiați și uscați bine. Tăiați caisele uscate în cuburi mici. Caisele uscate pot fi înlocuite cu orice nuci sau fructe de pădure, este deja o chestiune de gust (dacă se dorește, caise uscate (nucile sau fructele de pădure pot fi înlocuite cu carne preparată, de exemplu carne de porc prăjită cu ceapă). Amestecați caisele uscate cu aluatul.
Pasul 3
Căptușiți un vas de copt cu hârtie de copt, pe care turnați aluatul cu caise uscate.
Pasul 4
Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Coaceți plăcinta aproximativ jumătate de oră. Verificați pregătirea cu o scobitoare din lemn.
Pasul 5
Scoateți prăjitura finită din cuptor și răciți-o. Tăiați plăcinta în porții și serviți cu băuturile preferate (ceai, lapte, cafea).
