Răsfățați-vă bărbatul cu o salată delicioasă de carne. Ingredientele sunt atât de simple încât o astfel de salată poate fi preparată nu numai în zilele de sărbătoare, ci și în timpul săptămânii. Nutritiv, sănătos și frumos. Omul tău îți va mulțumi și îți va cere mai mult.
Este necesar
- - 150 de grame de carne de vită,
- - 70 de grame de brânză tare,
- - 2 oua,
- - 2 linguri. linguri de maioneză,
- - o jumătate de ceapă,
- - Sarat la gust,
- - piper negru măcinat după gust,
- - 50 ml oțet de mere.
Instrucțiuni
Pasul 1
Clătiți carnea de vită și fierbeți. Dacă se dorește, carnea poate fi coaptă în condimente timp de o oră. Se fierb ouăle până se înmoaie, apoi se răcește și se curăță.
Pasul 2
Curățați ceapa și tăiați jumătate din ea în cuburi medii. Puteți folosi întreaga ceapă dacă doriți - pentru a gusta. Se toarnă oțet de mere peste cuburile de ceapă și se lasă deoparte 20 de minute. Oțetul de mere ajută la extragerea amărăciunii din ceapă.
Pasul 3
Demontați carnea finită în fibre (este mai bine să faceți acest lucru cu mâinile și nu tăiați cu un cuțit). Așezați carnea într-un castron mare. Adăugați o jumătate de lingură de maioneză (de preferință măsline) la carne și amestecați.
Pasul 4
Radeți brânza fin.
Pasul 5
Așezați salata pe o farfurie. Puteți forma o salată fără o formă, dar atunci nu va ieși atât de frumos. Scurge oțetul din ceapă. Se amestecă ceapa cu o jumătate de lingură de maioneză. Așezați arcul într-o matriță. Așezați carnea pe ceapă.
Pasul 6
Radeți ouăle decojite mărunt și amestecați cu o lingură de maioneză. Puteți adăuga orice ierburi proaspete tocate după gust. Puneți masa de ou într-o matriță deasupra cărnii aproape până la vârf. Puneți deasupra brânză rasă, care frecați ușor cu o lingură.
Pasul 7
Îndepărtați cu grijă tigaia pentru salate, garnisiți cu ierburi proaspete și serviți. Din ingredientele prezentate se obțin trei porții de salată.
