O gustare minunată, sănătoasă și apetisantă va fi potrivită pe orice masă. Puteți forma bile din masa de caș, puteți face diverse figuri de animale pentru masa copiilor sau o puteți servi pe felii prăjite de pâine cu tărâțe la micul dejun. Un fel de mâncare cu adevărat versatil atât pentru adulți, cât și pentru copii.
Este necesar
- - Brânză de vaci (orice conținut de grăsime) - 500 g;
- - Praz verde - 100 g;
- - Maioneză (sau smântână, iaurt) - câteva linguri;
- - Ouă - 4 buc.;
- - Marar, ierburi, sare, piper - gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Clătiți prazul bine, uscați și tocați foarte fin.
Pasul 2
Fierbeți ouăle în apă fierbinte, sărată. Se răcește, se curăță și se taie cuburi mici.
Pasul 3
Puneți brânza de vaci într-un recipient mic și frământați-o bine cu o furculiță.
Pasul 4
Combinăm toate ingredientele: brânză de vaci, ouă tocate, ceapă, ierburi. Umplem masa cu maioneză (se dovedește mai picantă cu ea), adăugăm sare, piper.
