Delicios, rece, cu o aromă și aromă bogate de afine - este doar delicios! Puteți găti înghețată de afine cu smântână din fructe de padure congelate sau proaspete.
Este necesar
- Pentru 4-6 porții:
- - afine proaspete sau congelate - 300 de grame;
- - smântână cu 30% conținut de grăsime - 250 grame;
- - smântână grea - 50 mililitri;
- - zahăr - 80 de grame.
Instrucțiuni
Pasul 1
Așezați toate ingredientele într-un castron și amestecați cu un blender. Dacă aveți afine congelate, atunci nu trebuie mai întâi să le dezghețați.
Pasul 2
Transferați masa rezultată într-un recipient, puneți-o în congelator. După două ore, masa va apuca puțin, va trebui să o scoateți și să mergeți din nou cu blenderul. Apoi repetați această procedură la fiecare oră. Acest lucru este necesar pentru ca înghețata de afine să înghețe mai bine.
Pasul 3
Aranjați înghețata terminată în boluri, garniți-o cu frisca la alegere. Poftă bună!
