Nutriționiștii cred că oamenii care refuză micul dejun fac o greșeală uriașă. În opinia lor, masa de dimineață este cea principală și joacă un rol foarte important în menținerea sănătății. Pentru ca micul dejun să fie sănătos, este important să alegeți produsele necesare pentru prepararea acestuia, care cresc încărcătura energetică și au un efect benefic asupra bunăstării.
Brânză de vacă
Dacă doriți să serviți ceva sănătos la micul dejun, gândiți-vă la brânza de vaci. Este un depozit de calciu și proteine și, în același timp, există puțină grăsime în brânza de vaci, nu are un conținut ridicat de calorii. Pentru iubitorii de mâncăruri dulci, îl puteți bate cu un blender, adăugând bucăți de mere. Masa de caș se întinde pe pâine sau pâine prăjită și se presară deasupra cu scorțișoară. A doua opțiune nu este pentru cei cu un dinte dulce: trebuie să săriți brânza de vaci și să adăugați bucăți de legume și ierburi în masă: castraveți, roșii, ardei gras.
Ouă
Ouăle nu sunt doar un produs sănătos, ci și necesare pentru organism. Senzația de foame nu te va vizita până la prânz, dacă începi ziua cu ei, deoarece ouăle sunt bogate în proteine. Pentru cei care monitorizează nivelul colesterolului, nu prăjiți ouăle în unt și nu includeți slănina în compoziția lor. De la sine, ouăle nu cresc colesterolul rău.
Iaurt
Iaurtul ajută la îmbunătățirea proceselor digestive datorită probioticelor, ceea ce înseamnă că ajută la scăderea kilogramelor în plus. Prin includerea iaurtului în micul dejun sănătos zilnic, puteți contribui la scăderea colesterolului rău. Acest produs este bogat în vitamina B12, precum și în iod, calciu, zinc și fosfor. În plus, laptele, din care tragem și calciu, este absorbit de organism mai rău decât iaurtul. Este mai bine să cumpărați acest produs fără umpluturi și să adăugați singuri arome sub formă de miere, fructe de pădure sau fructe.
Ovaz
Un mic dejun consistent și sănătos poate include fulgi de ovăz. Acest terci este bogat în fibre și, prin urmare, ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge și la scăderea colesterolului. Ca un aliment cu indice glicemic scăzut, fulgii de ovăz suprimă pofta de mâncare.
Periuţă
Este ușor să vă luați zilnic aportul de fructe și legume dimineața dacă micul dejun sănătos constă din piureuri. O pregătim pe bază de produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi: iaurt, chefir sau doar lapte.
Fructe de padure
Cu siguranță merită să adăugați o mână de fructe de padure la iaurt sau fulgi de ovăz, chiar dacă sunt dezghețate, dacă acum nu este vară. La urma urmei, acestea nu sunt bogate în calorii, dar conțin o grămadă de nutrienți și vitamine. Fitonutrienții și antioxidanții găsiți în căpșuni, zmeură, afine și alte fructe de padure ajută inima și reduc riscul de cancer.
Ceai verde
Ei bine, ce mic dejun sănătos poate fi fără ceai verde. Merită să ne amintim că această băutură specială poate preveni deteriorarea celulelor corpului, datorită substanțelor unice ale catechinelor. Pentru a le elibera, ceaiul verde trebuie infuzat cel puțin 5 minute.
