Acest tort a fost inventat în Canada și este încă foarte popular acolo. Este format din mai multe straturi care au un gust luminos și creează o senzație unică pentru toți cei care au încercat-o cel puțin o dată. Această prăjitură nu trebuie să fie coaptă; se servește răcită.
Este necesar
- - 2 buc. ouă;
- - 290 g de unt;
- - 6 linguri. cacao;
- - 2 lingurițe vanilină;
- - 65g zahăr;
- - 200g firimituri de vafe;
- - 250 g fulgi de cocos;
- - 120 g de nuci;
- - 4 linguri budinca de vanilie;
- -65 ml de lapte;
- - 3 linguri. zahăr pudră;
- - 230 g de ciocolată neagră.
Instrucțiuni
Pasul 1
Topiți untul, adăugați zahăr, vanilină și cacao. Se amestecă totul bine și apoi se adaugă ouă ușor bătute în amestec.
Pasul 2
Apoi adăugați firimituri de vafe, fulgi de nucă de cocos și nuci tocate, amestecați și puneți într-o formă specială, pe fundul căreia se așează hârtie de pergament. Se da la frigider aproximativ o ora.
Pasul 3
Bateți untul, adăugând lapte și budincă de vanilie, fără a opri biciuirea, adăugați treptat zahăr pudră în masă.
Pasul 4
Scoateți tava din frigider, acoperiți-o cu un strat de smântână și dați-o la frigider.
Pasul 5
Rupeti ciocolata bucati mici si asezati cu unt intr-un vas metalic, apoi topiti continutul.
Pasul 6
Scoateți din nou matrița din frigider, turnați ciocolată topită peste ea. Răcire.
Pasul 7
După un timp, tăiați tortul rezultat în bucăți mici cu un cuțit și puneți-l în congelator timp de 1 oră.
