Astfel de pâine prăjită pot servi ca un mic dejun excelent, gustare sau chiar desert, în special copiilor le plac, deoarece pâinea prăjită are un gust foarte crocant, fraged și dulce.
Este necesar
- Ingrediente necesare (pentru 4 porții):
- - 4 felii de pâine, cel mai bine o pâine
- - 3 ouă de pui
- - o jumătate de cană de lapte
- - 2 lingurite de zahar
- - 150 de grame de unt
- Separat, pentru a face caramel, avem nevoie de:
- - 100 de grame de unt
- - 5-6 linguri de zahăr din trestie
- - 2 banane
- - ceva apa
Instrucțiuni
Pasul 1
Bateți bine ouăle cu lapte și zahăr obișnuit, puteți face acest lucru cu un mixer.
Pasul 2
Scufundăm feliile de pâine în amestecul rezultat și prăjim într-o tigaie foarte încălzită în ulei, iar după ce tigaia s-a încălzit, căldura trebuie redusă. Prăjiți fiecare felie pe ambele părți până se rumenesc.
Pasul 3
Luăm un recipient separat și amestecăm ulei, apă și zahăr în el.
Pasul 4
Aduceți consistența rezultată la fierbere la foc mediu. După ce amestecul fierbe, așteptați trei minute și scoateți oala din aragaz.
Pasul 5
Apoi puneți bananele tocate în sos și lăsați-le să se răcească.
Pasul 6
Puneți pâinea prăjită pe o farfurie și turnați deasupra caramelul cu banane. De asemenea, puteți decora vasul cu frunze de mentă, căpșuni sau orice altă boabă.
