Sandvișurile calde se pot face foarte repede. Pentru a face acest lucru, este suficient să folosiți cuptorul cu microunde - cu ajutorul acestuia vasul va fi gata în 1-3 minute. Luați în considerare câteva dintre caracteristicile gătitului la microunde - mici trucuri și o selecție interesantă de produse vă vor ajuta să faceți sandvișurile gustoase și originale.
Caracteristici de gătit
Un cuptor cu microunde vă poate economisi timp. În plus, nu aveți nevoie de feluri de mâncare speciale pentru coacere, sandvișurile pot fi preparate pe o farfurie obișnuită, apoi pe ea și serviți vasul pe masă. Cu toate acestea, mulți, după ce au încercat să coacă sandvișuri fierbinți în cuptorul cu microunde, sunt dezamăgiți. Pâinea se dovedește a fi umedă, nu se formează o crustă plăcută crocantă, uneori produsele ard.
Puteți evita problemele cu ajutorul unor tehnici simple. Pentru a preveni îmbibarea sandvișurilor, așezați pâinea pe un prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de apă. Tăiați alimentele în felii subțiri și gătiți la putere maximă nu mai mult de 2 minute. Coacerea prea lungă va face sandwich-urile dure și nu comestibile.
Sandvișuri vegetariene
Încercați câteva opțiuni simple, dar gustoase, care sunt perfecte pentru un mic dejun ușor. Folosiți orice pâine: neagră, gri, albă, cereale. Tăiați-l în bucăți mici, astfel încât sandvișurile vor arăta mai frumoase.
Ungeți ușor fiecare bucată cu unt. Așezați alimente pregătite deasupra: morcovi fierți, tăiați felii subțiri sau bare, cercuri de roșii și ouă fierte. Apoi presărați sandvișurile cu brânză ușoară rasă, întindeți-le pe un vas cu microunde și porniți cuptorul la putere maximă timp de 1 minut. Ornează cu pătrunjel și crengi de mărar înainte de servire.
Alte tipuri de sandvișuri sunt ușor de făcut. Pe feliile de pâine cu cereale, unse cu unt, așezați brânza rasă, coaceți produsul la putere maximă timp de 1-2 minute, apoi turnați fiecare sandviș cu un sos din smântână, sare, piper și ierburi tocate mărunt. Radeți feliile de pâine prăjită albă cu căței de usturoi tocați, apoi așezați pe fiecare o cană subțire de mozzarella și o felie de roșie. Coaceți produsul timp de 1-2 minute și serviți imediat.
Sandvișuri cu carne și pește
Sandvișurile calde cu cârnați, șuncă, carne fiartă sau pește sunt foarte gustoase. Pot înlocui complet prânzul sau cina. Ungeți pâinea albă cu muștar dulce, marcați pe fiecare bucată un plastic subțire de carne fiartă, câteva felii de castravete murat. Apoi presară cu brânză rasă și cuptor cu microunde timp de 1-2 minute. Carnea poate fi înlocuită cu șuncă slabă sau bucăți de limbă fierte.
Cei care iubesc peștele vor iubi sandvișul neobișnuit cu brânză de vaci și șprot. Se toacă șprotul fin și se amestecă cu pătrunjel tocat, brânză de vaci și ouă bătute. Ungeți subțire bucățile de pâine neagră cu unt, apoi acoperiți cu pasta de caș rezultată. Așezați inele de ceapă deasupra. Coaceți sandvișurile pentru cel mult 1 minut. Când cașul devine galben, produsele pot fi considerate gata. Serviți-le cu o roșie picantă sau un sos cremos.
