Corpul uman nu poate exista fără nutrienți și diverse vitamine care au un efect pozitiv asupra acestuia. Una dintre aceste vitamine este calciferolul.
Valoarea vitaminei D
Calciferolul (vitamina D) face parte dintr-un grup de prohormoni solubili în grăsimi implicați în absorbția oligoelementelor precum calciu. Vitamina D poate fi sintetizată în piele de lumina soarelui.
De aceea, persoanele care sunt expuse în mod regulat la lumina soarelui nu trebuie să ia suplimentar medicamente care conțin calciferol.
Dacă o persoană are o lipsă de vitamină D în organism, cel mai adesea este alimentată nu numai cu ajutorul aditivilor alimentari și a medicamentelor, ci și cu ajutorul anumitor alimente, iar medicamentele pot fi utilizate numai conform instrucțiunilor unui medic.
Datorită conținutului suficient de calciferol din sânge, riscul apariției multor boli, de exemplu, oncologie, boli infecțioase, boli ale inimii și ale sistemului circulator, este redus. Vitamina D protejează dinții, oasele și părul prin absorbția mai bună a calciului din alimente.
Alimente cu vitamina D
Indiferent dacă sunteți expus în mod regulat la soare sau dacă luați suplimente care conțin această vitamină, veți primi în continuare doza de calciferol, deoarece este alimentată și cu ajutorul anumitor alimente.
Cele mai bune surse naturale de vitamina D, care sunt recomandate pentru dieta ta zilnică, includ următoarele alimente. În primul rând este uleiul de pește. Conține o cantitate imensă de vitamina D.
O lingură de ulei de pește conține trei valori zilnice de calciferol.
Somon. Carnea sa conține astfel de grăsimi, datorită cărora devine un produs indispensabil al unei diete echilibrate. O porție de somon poate acoperi nevoia zilnică a organismului de vitamina D. Somonul poate fi înlocuit cu alte tipuri de pește, cum ar fi sardinele, macrouul și tonul.
Laptele este, de asemenea, una dintre sursele de vitamina D. Consumul unui pahar de lapte vă poate aduce un sfert din aportul zilnic de vitamină.
Vitamina D se găsește și în multe cereale. Puteți afla despre conținutul lor într-o formă sau alta de fulgi din informațiile furnizate pe pachet.
Gălbenușul de ou fiert conține o parte din doza zilnică de calciferol. Însă mulți experți recomandă consumul întregului ou, deoarece conține multe alte minerale și vitamine benefice.
De asemenea, ar trebui să acordați atenție produselor precum soia și margarina. Producătorii moderni de margarină introduc suplimentar vitamina D în acest produs.
