Dimineața, uneori nu este suficient timp pentru a vă face o cafea bună. Aici vă vine în ajutor un cuptor cu microunde obișnuit. În ea, puteți prepara cafea în câteva minute fără a fi nevoie să stați la aragaz.
Este necesar
-
- Ceașcă;
- 2-3 lingurițe de cafea măcinată;
- zahăr după gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se toarnă apă rece, lapte sau smântână într-o cană (în funcție de gust și dorință). Umpleți cana la două treimi din volumul său, deci trebuie să luați un recipient mai mare pentru pregătirea băuturii, apoi turnați cafeaua finită într-o ceașcă mică de cafea. Pentru o încălzire mai uniformă a apei, puteți utiliza și vase speciale pentru un cuptor cu microunde.
Pasul 2
Adăugați 2-3 lingurițe de cafea măcinată. Adăugați puțin zahăr după gust imediat (deși acest lucru se poate face după ce cafeaua este gata). Variați-vă rețeta cu ingrediente. Adăugați, de exemplu, cardamom, nucșoară, ghimbir, scorțișoară sau vanilie. Experimentați cu diferite arome.
Pasul 3
Acoperiți cana cu o farfurioară pentru a preveni scurgerea cafelei și puneți-o în cuptorul cu microunde.
Pasul 4
Setați puterea maximă (850 sau 900, în funcție de puterea cuptorului cu microunde). Setați timpul la 2 minute. Cu toate acestea, pentru a determina mai bine timpul, experimentați cu încălzirea apei reci sau a laptelui din timp.
Pasul 5
Dacă prepari cafea cu lapte, atunci fii extrem de atent, deoarece nu numai că poate fugi, ci și să explodeze. Lucrul este că se poate forma o spumă densă pe suprafața laptelui, care cu siguranță va exploda. În acest caz, este mai bine să-l puneți un minut, să-l verificați, să îndepărtați spuma și să gătiți încă un minut.
Pasul 6
Aveți grijă atunci când efectuați aceste experimente, deoarece lichidul din cuptorul cu microunde nu are centre de fierbere, adică bulele cu care suntem obișnuiți la suprafață. Astfel, puteți obține un lichid supraîncălzit cu o temperatură de peste o sută de grade. Și după ce ai pus zahăr sau doar o lingură într-o cană, lichidul poate „gâlgâi”.
Pasul 7
După semnalul sonor cu microunde, scoateți cana. Atenție, va fi foarte cald.
Pasul 8
Lasă cafeaua să se așeze puțin și poți savura o băutură parfumată. Deci, întregul proces vă va dura aproximativ trei minute. Și dacă consideri că în tot acest timp nu trebuie să stai la aragaz, atunci poți face multe în timp ce băutura ta revigorantă preferată este preparată în cuptorul cu microunde.
