Salata de carne se dovedește a fi consistentă. Gustul său extraordinar se reflectă bine cu legumele proaspete. Salata poate fi consumată ca gustare solidă în timpul programului de lucru.
Este necesar
- - carne afumata 300 g;
- - cartofi 5 buc.;
- - ou de pui 5 buc.;
- - conserve de mazăre 1 cutie;
- - castravete proaspăt 2 buc.;
- - ceapa 1 buc;
- - sare;
- - piper negru;
- -oţet;
- - verde;
- - maioneza.
Instrucțiuni
Pasul 1
Fierbeți cartofii și ouăle până se înmoaie, coajați și coajați. Apoi tăiați cuburi mici.
Pasul 2
Deschideți un borcan cu mazăre conservată, aruncați mazărea într-o strecurătoare și lăsați sucul să se scurgă complet. Spălați castraveții bine și tăiați în cuburi mici.
Pasul 3
Se curăță ceapa, se clătește sub apă, se toacă foarte mărunt și se presară cu puțin oțet. Tăiați carnea în fâșii foarte subțiri. Se spală verdele și se toacă mărunt.
Pasul 4
Într-un castron adânc, combinați ingredientele pregătite, sare și piper, condimentați cu maioneză. Lăsați salata la frigider cel puțin 1 oră. Se servește garnit cu crenguțe de ierburi.
