Pieptul de pui cu prune uscate are un gust dulce și acru, care, fără îndoială, va mulțumi chiar și celor mai pretențioși și mai pretențioși gurmanzi. Gătirea pieptului de pui cu prune uscate într-un aragaz lent este ușoară, iar procesul de gătit nu durează mult.
Este necesar
- - piept de pui (500 g);
- - prune uscate (100 g);
- - smântână (500 ml);
- - ceapa (1 buc.);
- - morcovi (1 buc.);
- - ulei de floarea soarelui (2 linguri);
- - Sarat la gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Spălați pieptul de pui, puneți într-un castron și prăjiți timp de 15-20 de minute, setând modul „Coacere” pe multicooker.
Pasul 2
Tăiați ceapa în inele, iar morcovii în fâșii subțiri. Adăugați legume tocate la carnea de pui și prăjiți-le toate împreună în același mod, timp de încă 10 minute.
Pasul 3
După ce sânii de pui sunt prăjiți, adăugați prune uscate, smântână ușor încălzită și puțină sare la ele. În meniul multicooker, selectați programul Stew și gătiți carnea timp de 60 de minute.
Pasul 4
Pieptul de pui cu prune se potrivește cu absolut orice garnitură, fie că este vorba de orez, hrișcă, cartofi sau paste. Acest fel de mâncare este ideal nu numai pentru zilnic, ci și pentru o masă festivă.
