Ce să mănânci și să slăbești? Mai ales să slăbești în abdomen? Această întrebare este adresată de mulți oameni care visează la un stomac plat și o siluetă subțire. Există într-adevăr un produs alimentar care poate reduce semnificativ grăsimea abdominală? La urma urmei, grăsimea din zona taliei este asociată cu activitatea sistemului endocrin. Da! Deci, mâncare versus grăsime. Mai degrabă, un produs vegetal este un asistent al armoniei.
Acesta este un avocado. Fructul unui copac veșnic verde din familia laurului, americanul Perseu. Crește în zonele tropicale și subtropice din Brazilia, SUA, Israel și într-o serie de țări africane. Este o boabe în formă de pară cu carne verde și sămânță rotundă. Gustul este neutru, delicat, cremos. Nu e de mirare că aztecii au numit avocado - „ulei de pădure”.
Conține grăsimi vegetale valoroase, acid oleic, vitamine pentru tineri - A, D, E împotriva stresului - grupele B și PP.
Consumând avocado, puteți ajuta la prevenirea formării colesterolului în sânge. Mai mult, plăcile de colesterol deja existente sunt defalcate.
Avocado reglează metabolismul apei-sare, scade tensiunea arterială, datorită conținutului de potasiu ușor digerabil. Calciul, fosforul și magneziul vor ajuta la combaterea anemiei. Avocado are un efect laxativ ușor.
Un astfel de efect complex al avocado asupra corpului uman îl caracterizează ca fiind anti-stres, întineritor. Potrivit oamenilor de știință, luarea zilnică de avocado timp de 28 de zile poate reduce grăsimea abdominală cu 33%. Cu condiția ca aportul zilnic de avocado să fie egal cu un fruct, iar aportul de calorii să nu depășească 1500 kilocalorii pe zi.
Avocado trebuie consumat numai crud. În timpul tratamentului termic, precum și al depozitării îndelungate în frigider, proprietățile benefice nu sunt păstrate.
Pulpa de avocado coaptă este gustoasă și hrănitoare și poate fi luată ca o masă separată. De exemplu, cina.
Avocado este folosit ca ingredient în salate, sandvișuri, paste.
