Dacă vă plac bananele și acest fruct tropical delicios, vă sugerăm să faceți o plăcintă rapidă și delicioasă cu banane cu sos cremos.
Este necesar
- - banane coapte (4 buc.);
- - zahăr (350 g);
- - făină (150 g);
- - ouă de pui (4 buc.);
- - vanilie (pe vârful unui cuțit);
- - smântână (300 ml);
- - unt (200 g);
- - praful de copt (o jumătate de lingură).
Instrucțiuni
Pasul 1
Combinați vanilia cu 200 g zahăr și bateți acest amestec cu ouă. Adăugați făină cu vanilie și 100 g de unt topit în amestec. Frământați bine aluatul, lăsați-l într-un castron.
Pasul 2
Acum să vorbim despre cum să faci un sos cremos. Pentru a face acest lucru, topiți restul de unt, adăugați zahăr și smântână.
Pasul 3
Gatiti sosul la foc mic timp de 5 minute, amestecand continuu.
Pasul 4
Curățați bananele, tăiați-le în inele subțiri (2 - 3 mm).
Pasul 5
Se toarnă sosul de smântână pe fundul vasului de copt, se întinde bananele uniform deasupra. Umpleți un strat de banane cu aluat.
Pasul 6
Preîncălziți cuptorul la 200 °. Coacem o plăcintă în ea până la fiert complet. Puneți plăcinta terminată pe un vas (plăcinta trebuie întorsă). Acum rămâne să îl decorați cu fulgi de cocos și să serviți cu ceai fierbinte, cacao sau ciocolată.
