Tortul de miere de casă va atrage toți cei cu un dinte dulce. Există multe rețete pentru acest fel de mâncare festiv, dar cea mai delicioasă este cea care nu crăpă pe dinți, ci se topește în gură. Vom pregăti o prăjitură cu miere cu lapte condensat, înmuiat în suc și pulpă de fructe cu lichior.
Este necesar
- bicarbonat de sodiu - 1 linguriță;
- miere - 2 linguri;
- vodcă - 2 linguri;
- lichior și kiwi;
- banane;
- praf de cacao - 3 linguri;
- zahăr - 1 pahar;
- lapte condensat fiert - 2 cutii;
- unt - 350 g;
- ou - 4 buc.
Instrucțiuni
Pasul 1
Bateți zahărul granulat și ouăle, adăugați vodcă, miere lichidă, făină și sodă întinse în oțet. Frământați aluatul din această masă. Împărțiți-l în două, turnați cacao într-una dintre ele și amestecați.
Pasul 2
Coaceți două crăpături cu unt în cutii rotunde într-un cuptor bine preîncălzit. Apoi scoateți-le și răcoriți. Tăiați fiecare bucată pe lungime în două bucăți, rezultând în total 4 prăjituri.
Pasul 3
Ungeți fiecare prăjitură cu lichior, pe jumătate diluat cu apă fiartă. Așezați-le pe hârtie de copt sau plăci de tăiat.
Pasul 4
Bateți laptele condensat cu unt și nuci pentru a obține o cremă. Așezați tortul de aceeași culoare pe un aparat de prăjit sau o farfurie plată, periați-l cu crema pregătită, întindeți rondele de banane feliate subțiri pe suprafață.
Pasul 5
Acoperiți cu un tort de altă culoare, întindeți cu cremă în același mod, dar puneți cercuri de kiwi deasupra. Colectează tortul în acest fel până când ai epuizat ingredientele. Ungeți părțile laterale și partea de sus a tortului cu miere cu smântână și presărați cu pesmeturi, nuci tocate și chipsuri de ciocolată.
