Semințele de chimen negru sunt folosite nu numai ca condimente, ci produc și un ulei valoros din ele. Acest produs vindecător unic a fost folosit de mult timp în medicina tradițională și alternativă din Est pentru a trata diferite boli și a restabili sistemul imunitar uman. Secretul beneficiilor sale constă în compoziția sa unică.
Compoziția și proprietățile utile ale uleiului de chimen negru
Uleiul de chimen negru întărește corpul îmbogățindu-l cu vitamine, minerale și substanțe biologic active. Acest produs este bogat în vitaminele A, B1, B3, D, C, zinc, seleniu, fosfor, calciu, fier. Conține proteine vegetale, tiamină și niacină.
Dar principalul lucru este că uleiul de chimen negru conține acizi palmitici, oleici, stearici și linoleici, care sunt indispensabili pentru prevenirea bolilor cardiovasculare. De aceea se recomandă ca acest produs să fie inclus în dietă în caz de accident cerebrovascular, colesterol ridicat, ateroscleroză, vene varicoase, hipertensiune. Aceiași acizi împiedică dezvoltarea unor boli precum diabetul și obezitatea.
Acest produs are un efect coleretic și diuretic, ucide un spectru larg de bacterii. De aceea este util pentru tratamentul disbiozei și normalizarea microflorei în tractul gastro-intestinal, care afectează direct starea de sănătate în general. În plus, uleiul de semințe negre are un efect antispastic și calmant.
Uleiul are proprietăți antioxidante - cu un consum regulat, ajută la eliminarea din organism nu numai a toxinelor, ci și a diferiților compuși nocivi, a sărurilor de metale grele. Acest produs are un efect benefic asupra ficatului, ajută la lupta împotriva diferitelor afecțiuni ale acestui organ. Conform celor mai recente cercetări ale oamenilor de știință americani, substanțe precum timohidrochinona și timochinona, conținute în ulei, inhibă dezvoltarea și dezvoltarea celulelor canceroase.
Uleiul de chimen negru ajută și în lupta împotriva alergiilor. Nu numai că combate în mod eficient simptomele acestei boli, dar ajută și la reducerea răspunsului organismului la alergenii externi. Astfel, cu ajutorul său, puteți chiar să scăpați de această boală pentru totdeauna. Poate fi utilizat pentru a trata astmul și diferite afecțiuni ale pielii, cum ar fi eczeme, acnee etc.
Utilizarea uleiului de chimen negru
Pentru a preveni și întări sistemul imunitar, se recomandă utilizarea uleiului de chimen negru într-o cantitate de 5-10 picături zilnic timp de o lună. Este mai bine să diluați produsul într-o cantitate mică de apă simplă. Atunci merită să luați o scurtă pauză (2-3 săptămâni) și să o beți din nou în decurs de o lună.
Pentru tratamentul diferitelor boli, doza trebuie dublată până când apare o îmbunătățire. Pentru a elimina problemele pielii, uleiul trebuie aplicat pe zonele cu probleme de 2 ori pe zi. În acest caz, este mai bine să diluați produsul cu apă în proporții egale.
Cu nasul curgător sau otita medie, uleiul de chimen negru trebuie instilat de două ori pe zi, 1 picătură. Dar înainte de aceasta, este mai bine să consultați un medic.
Uleiul de chimen negru: contraindicații
În niciun caz nu trebuie abuzat uleiul de chimen negru, deoarece este, în primul rând, un medicament. Dacă doza nu este respectată, uleiul poate provoca dermatită de contact, alergii alimentare și hipotensiune.
Este interzisă utilizarea unui astfel de produs în timpul sarcinii și alăptării, după transplantul de organe, atunci când interacționați cu medicamente, chimioterapie. Nu se recomandă administrarea acestuia copiilor cu vârsta sub 6 ani.