Fiecare dintre noi poate găti cereale. Dar cum să-l gătești, astfel încât să fie sănătos și gustos, pot face doar gospodinele cu experiență. Au decis să-și împărtășească secretele.
Este necesar
Luați un moment pentru a citi aceste sfaturi
Instrucțiuni
Pasul 1
Hrișca ca al doilea fel de mâncare va fi mult mai gustoasă dacă o prăjiți într-o tigaie înainte de gătit.
Pasul 2
Pentru a face orezul alb după fierbere, încercați să adăugați puțin suc de lămâie la cereale. Pentru ca orezul să fie sfărâmicios, ar trebui să-l gătiți numai în apă sărată și să nu acoperiți tigaia cu un capac.
Pasul 3
Dacă doriți ca terciul de orez din lapte să devină apetisant și fraged, nu puteți adăuga imediat zahăr atunci când îl gătiți. În caz contrar, orezul va dura mult mai mult timp de gătit decât de obicei și va deveni lipicios. Cea mai bună opțiune este să adăugați zahăr când terciul este aproape gata.
Pasul 4
Terciul liber se gătește cel mai bine într-o oală din aluminiu sau fontă. Emailul nu va funcționa.
Pasul 5
Când gătiți orez și terci de mei, fierbeți cerealele timp de 5 minute în apă obișnuită cu sare. Apoi transferați-l în laptele care fierbe și gătiți ca terciul obișnuit.
Pasul 6
Nu uscați orezul înainte de gătit, altfel i se va pierde gustul.
Pasul 7
Orzul și meiul trebuie să fie spălate mai întâi cu apă rece, apoi cu apă fierbinte.
