În ciuda faptului că cerealele sunt unul dintre cele mai bogate în calorii, nutriționiștii recomandă utilizarea lor pentru pierderea în greutate.
Conținutul caloric al oricărui terci, cu excepția hrișcului, este într-adevăr foarte mare. Dar, din moment ce cerealele conțin o mulțime de fibre, aceste calorii nu se instalează sub formă de exces de grăsime. Fibrele sunt excretate rapid din corp, luând cu ea toxine și grăsimi dăunătoare. Ajută la curățarea corpului și la slăbire, precum și la îmbunătățirea digestiei.
În ce constă terciul
Terciul este doar un depozit de substanțe utile, nu degeaba i-au iubit strămoșii noștri atât de mult. Cerealele grosiere sunt utile în special, deoarece păstrează cea mai mare cantitate de fibre.
Compoziția cerealelor conține glucide lente. Datorită lor, senzația de sațietate nu dispare mult timp, deoarece sunt absorbite încet și nu contribuie la apariția excesului de greutate, spre deosebire de glucidele rapide.
Prezența beta-glucanilor în cereale ajută la îndepărtarea plăcii din colesterol din vasele de sânge.
Vitaminele B conținute în cereale contribuie la menținerea tinereții și frumuseții pielii.
Terciul conține aminoacizi esențiali pentru metabolismul normal. Un metabolism bine stabilit este unul dintre fundamentele pierderii în greutate cu succes.
Cum să gătești terci pentru pierderea în greutate
Pentru a pregăti un terci dietetic, trebuie folosită doar apă, deoarece laptele conține grăsimi animale. Este mai bine să nu fierbeți hrișcă, orez și fulgi de ovăz, ci să o umpleți cu apă fierbinte, astfel încât terciul va fi mai util.
Pentru ca terciul să te ajute să slăbești, trebuie să îl mănânci fără aditivi. Aceasta înseamnă că nu este nevoie să condimentați terciul cu sare, zahăr sau unt. Dar puteți adăuga câteva fructe de padure sau fructe proaspete în terciul finit.
Puteți mânca terci în fiecare zi, dimineața și seara. Principalul lucru este că terciul este gătit corespunzător, apoi va ajuta în lupta împotriva kilogramelor în plus.
