Caprifoiul este cea mai valoroasă plantă medicinală. Fructele sale au un efect antiscorbutic. În majoritatea cazurilor, este utilizat în medicina tradițională ca tratament pentru lichen. Cu ajutorul său, puteți vindeca diverse boli oculare, pentru aceasta va fi pur și simplu suficient pentru a face un decoct de fructe de caprifoi. De asemenea, cu ajutorul aceluiași decoct, pot fi tratate bolile cavității bucale.
Medicii au dezvăluit că, dacă o femeie are dureri articulare, atunci pentru a scăpa de această durere, va fi suficient să faceți o baie cu infuzie de caprifoi. De asemenea, caprifoiul este exact remediul care favorizează pofta de mâncare.
Astăzi, printre toate tipurile de caprifoi, doar câteva tipuri de fructe de pădure pot fi consumate. Fructul de caprifoi se coace în două săptămâni. Fructul de caprifoi are o culoare violet închis cu o floare cerată. În aparență, fructele de pădure pot avea diferite forme - atât rotunde, cât și alungite.
Și cel mai interesant lucru este că boabele de caprifoi vor conține zahăr, în funcție de vreme și climă. Dacă vremea este fierbinte, boabele vor fi dulci și suculente, dar dacă planta crește în condiții de ploaie, boabele vor avea un gust acru și nu vor fi la fel de suculente ca cele care cresc la soare.
Caprifoiul este bogat în diferiți nutrienți. De exemplu, conține compuși activi care au un efect bun asupra sistemului cardiac uman. De asemenea, caprifoiul este un bun diuretic. Prin urmare, poate fi luat de cei cu boli de rinichi. S-a dovedit că infuzia de caprifoi este bună pentru îndepărtarea pietrelor la rinichi.
De asemenea, s-a dovedit că caprifoiul conține o cantitate mare de acid ascorbic și vitamina B. Dar, pe lângă acesta, caprifoiul este bogat în siliciu, iod, bariu și multe alte substanțe utile.
Dacă utilizați această plantă la gătit, atunci este necesar ca fructele de padure să aibă un gust dulce, atunci felul dvs. de mâncare va fi delicios. În plus, există soiuri de caprifoi care miros și au gust de ananas sau căpșuni. Compoturi delicioase pot fi făcute din astfel de fructe de pădure și, de asemenea, sunt consumate proaspete.
