Merele coapte sunt un desert minunat, delicat și foarte sănătos pe care îl puteți mânca în orice moment al zilei. Umplute cu o varietate de umpluturi, aceste fructe parfumate sunt un desert delicios, incomparabil.
Rețete de mere la cuptor
Indiferent de ce fel de umplutură decideți să umpleți merele, primul pas în prepararea acestui fel de mâncare este să pregătiți singuri fructele. Cel mai bine este să luați mere de aproximativ aceeași dimensiune și să le spălați bine. Îndepărtați ușor vârful mărului folosind un cuțit subțire sau o linguriță. Apoi, faceți o depresiune în ea, îndepărtând semințele din măr. Rezultatul ar trebui să fie o „pungă” în care să puteți pune umplutura.
Pregătiți una dintre umpluturile sugerate. Pentru umplutura de brânză de vaci veți avea nevoie de:
- 150 g brânză de vaci;
- 2 gălbenușuri;
- 2 linguri. Sahara;
- 100 g stafide;
- 1 lingură. cereale gris.
Ștergeți bine brânza de vaci printr-o sită fină sau tăiați-o cu un blender. Se toarnă gris și zahăr în el. Se amestecă totul bine și se adaugă gălbenușurile și stafidele spălate bine. Umplutura pregătită este suficientă pentru umplerea a 4 mere de dimensiuni medii.
Pentru a pregăti mere coapte umplute cu umplutură de miere și nuci, pregătiți:
- 100 g nuci;
- 4 linguri de miere.
Tăiați bine nucile cu un cuțit bine ascuțit sau zdrobiți. Se amestecă bine cu miere topită. Puneți umplutura în merele pregătite.
Un desert neobișnuit se va dovedi dacă merele sunt umplute cu un amestec de ciocolată-nuci. Pentru a face acest lucru, pregătiți:
- 100 g nuci;
- 100 g ciocolată albă;
- 100 g de brânză.
Frecați brânza și ciocolata pe o răzătoare fină. Tocam bine nucile. Combinați toate ingredientele și umpleți merele cu umplutura.
Pune mere umplute în orice fel într-un vas ignifug, pe fundul căruia se toarnă o cantitate mică de apă. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C și coaceți fructele timp de 15-20 de minute. Înainte de a scoate merele din cuptor, folosiți o scobitoare pentru a verifica dacă sunt coapte. Ar trebui să fie moi.
Presară cu zahăr glazură înainte de servire.
Care sunt beneficiile merelor coapte
Merele preparate astfel sunt mult mai ușor de digerat pentru organism decât fructele proaspete. Sunt utile în special persoanelor cu probleme digestive, constipație sau disbioză.
Un astfel de desert este foarte util în timpul exacerbărilor răcelii, deoarece merele coapte ajută la scăderea rapidă a tusei și la vindecarea durerilor de gât.
Un fapt important este că merele coapte, în ciuda gustului lor uimitor, sunt un desert cu un conținut scăzut de calorii, ceea ce înseamnă că îl poți mânca fără să-ți faci griji pentru silueta ta.
