Această rețetă neobișnuită pentru salată de pește va fi un decor minunat pentru orice masă festivă - pentru Anul Nou, 8 martie, zile de naștere și sărbătorile copiilor.
Salata se dovedește a fi delicată, aerisită și cel mai important - foarte eficientă!
Este necesar
- - 300 g cartofi;
- - 200 g batoane de crab;
- - 1-2 castraveți;
- - 1 ceapa mica;
- - 2 oua;
- - 200 g păstrăv sau somon;
- - sare și maioneză;
- - pentru decor: măsline, creveți, lămâie.
Instrucțiuni
Pasul 1
Mai întâi, fierbeți cartofii, sare și răciți. Apoi radeți-o pe o răzătoare grosieră.
Pasul 2
Fierbeți și radeți ouăle.
Pasul 3
Ceapa se toacă mărunt și se opărește cu apă clocotită.
Pasul 4
Rade castravetele pe o răzătoare fină.
Pasul 5
Tăiați bastoanele de crab în pătrate mici.
Pasul 6
Luați o farfurie mare, plată.
Aruncați cartofii cu 2 linguri. maioneză, puneți masa rezultată pe un vas în formă de stea.
Pasul 7
Apoi, așezați ingredientele în straturi, fără a perturba forma salatei:
- castravete;
- bețe de crab;
- ceapă;
- ouă.
Ungeți fiecare strat cu maioneză deasupra.
Puteți adăuga brânză rasă ca ultim strat.
Pasul 8
Acoperiți salata cu pește roșu, acoperind întreg asteriscul.
Pasul 9
Decorează salata cu felii feliate de măsline, creveți și lămâie în jurul perimetrului vasului.
