Una dintre problemele femeilor moderne este combinarea responsabilităților profesionale și domestice. Nu toată lumea este capabilă să pregătească o cină superbă pentru întreaga familie după o zi grea, așa că ar trebui să puteți crea mâncăruri sănătoase într-un timp scurt, fără prea mult efort.
Este necesar
Instrucțiuni
Pasul 1
Obțineți alimente în drum spre casă. Nu este nimic mai rău decât să descoperi o lipsă de ingrediente esențiale după ce începi să gătești. Prin urmare, petreceți o jumătate de oră pentru a căuta în cel mai apropiat supermarket de acasă sau de la serviciu și cumpărați tot ce nu este în frigiderul dvs. pentru cina de astăzi.
Pasul 2
Găsiți o combinație de produse care pot crea mese nutritive și sănătoase într-un timp scurt. Peștele sau puiul pentru felul principal, precum și legumele proaspete pentru salată, vă vor veni întotdeauna în ajutor. Dacă sunteți obișnuiți să vă răsfățați familia cu desertul, este mai bine să îl cumpărați gata sau să veniți cu unul care va fi gata peste o jumătate de oră (cât timp sunteți la masă).
Pasul 3
Pregătiți puiul. De exemplu, betisoarele de pui pot fi gata în douăzeci de minute (presupunând că cuptorul dvs. are o funcție de grătar). Frecați-le cu sare, piper, variați, de exemplu, muștar, care va adăuga moliciune sau miere, care va crea o combinație neobișnuită. Se pune pe o foaie de copt sau o grătar și se introduce în cuptor timp de 20 până la 30 de minute.
Pasul 4
În acest moment, ocupați-vă să pregătiți garnitura și salata (sau doar ultima, dacă familia dvs. o acceptă ca garnitură). O garnitură rapidă este, de exemplu, un amestec prăjit în tigaie de legume vândute congelate la orice magazin alimentar. Cea mai simplă salată de castraveți, roșii, frunze de salată poate fi variată prin adăugarea de felii de morcovi și pansament cu un amestec de ulei de măsline, suc de lămâie și o picătură de vin sau oțet balsamic.
Pasul 5
Dacă nu aveți dorința de a aborda o varietate de feluri de mâncare, bucătăria italiană va fi salvată. Pastele cu diverse sosuri pot fi preparate în douăzeci până la treizeci de minute. Așezați o oală cu apă pe aragaz (pentru paste) și faceți sosul. De exemplu, fierteți feliile de somon, acoperiți-le cu smântână, aduceți la fierbere și reduceți gazul. Se adaugă sare și condimente și se lasă acoperit zece minute la foc mic.
Pasul 6
În acest timp, veți avea timp să fierbeți orice fel de paste. Sareți apa clocotită, adăugați paste și fierbeți pentru timpul indicat pe ambalaj. Aruncați într-o strecurătoare, puneți pe farfurii și turnați peste sosul pregătit. Un preparat consistent și gustos este gata de servit.
