Desertul „Căpșuni în zăpadă” vă va surprinde prin simplitatea preparării și gustul interesant. Asigurați-vă că luați notă de această rețetă de desert - nu veți fi dezamăgiți!
Este necesar
- Noi vom avea nevoie:
- 1. smântână - 500 grame;
- 2. gelatină - 3 linguri;
- 3. apă - 1 pahar;
- 4. căpșuni - după gust;
- 5. zahăr vanilat, zahăr obișnuit - 1 cană.
Instrucțiuni
Pasul 1
Deci, mai întâi umpleți gelatina cu apă, dați-o deoparte. Se amesteca smantana cu vanilie si zahar. Nu este necesară biciuirea - se va dovedi mai aerisită și mult mai moale.
Pasul 2
Puneți gelatina pe foc, aduceți până se omogenizează, amestecând continuu. Doar nu-l aduceți la fierbere! Se toarnă smântână într-un jet subțire, amestecând ocazional.
Pasul 3
Așezați formularul cu folie alimentară, puneți căpșuni în el, umpleți-o cu masă de jeleu. Se dă la frigider până se solidifică. Aici avem o căpșună sub zăpadă!