Acest desert ușor și delicat va atrage toți cei cu un dinte dulce. Desertul „Albă ca Zăpada” se topește în gură, va deveni un deliciu demn la orice petrecere pentru copii.
Este necesar
- - 500 g brânză de vaci;
- - 100 g ciocolată albă;
- - 100 g fructe de padure uscate;
- - 100 g nucă de cocos;
- - 50 g unt;
- - 10 g gelatină;
- - 2 linguri. linguri de zahăr.
Instrucțiuni
Pasul 1
Înmoaie gelatina în apă caldă. Puneți brânza de vaci și zahărul.
Pasul 2
Se rupe ciocolata albă în bucăți, se topește într-o baie de apă, se adaugă unt.
Pasul 3
Încălziți gelatina într-o baie de apă - ar trebui să se disperseze bine. Se toarnă ciocolată topită în ea. Se toarnă acest amestec în caș, se amestecă până se omogenizează.
Pasul 4
Presărați nuca de cocos pe o bucată de pergament, așezați masa de caș deasupra într-un dreptunghi mare și așezați toate boabele uscate la soare în mijloc. Lăsați puțin aluat pe părți, altfel se poate scurge suc din fructe din rulou.
Pasul 5
Ridicați marginile pergamentului, combinați masa de caș - fructele de padure trebuie acoperite pe toate părțile. Înfășurați tratamentul în folie, puneți-l la frigider timp de 3 ore. Înainte de servire, tăiați ruloul rezultat în porții.
