Merele cu diaree pot fi consumate, dar acest lucru trebuie făcut de la 2-3 zile după debutul bolii. Fructele gătite la cuptor sunt utile în special. Refac microflora, elimină toxinele din corp.
Merele sunt o sursă excelentă de polifenoli, pectine. Sunt, de asemenea, un prebiotic. Toate aceste beneficii sunt esențiale pentru intoxicații alimentare și infecții. Cu toate acestea, la fel ca alte fructe, acestea sunt bogate în fibre. Cu diaree, poate agrava starea. Prin urmare, cu diaree, fructul trebuie să fie supus unui tratament termic.
Ce mere sunt acceptabile pentru diaree?
Merele permise pentru consum:
- copt;
- uscat;
- sub formă de piure de cartofi.
Le puteți adăuga la fabricarea fructelor și a jeleului.
Alegerea corectă a fructelor este, de asemenea, importantă. Pentru nutriția dietetică, sunt potrivite doar acele fructe care nu au fost tratate cu stimulente și substanțe chimice. Se preferă soiurile care conțin o cantitate minimă de acid. Acestea includ „Melba”, „Malinovka”, „Medunitsa” și alții. De asemenea, puteți determina caracteristicile după aspect. Merele ar trebui să aibă culoarea aurie sau portocalie.
Caracteristici de utilizare
Dacă doriți fructe proaspete, este mai bine să le curățați, folosiți-l ca piure. Alimentele rase sunt mai bine absorbite, digerate mai repede. Nu adăugați zahăr sau alte arome în piure.
Merele fierte la cuptor sunt cele mai benefice pentru scaunele libere. Acestea conțin o cantitate mare de nutrienți, în special pectină. Acesta din urmă nu se găsește în niciun alt produs alimentar. Componenta elimină toxinele, toxinele din corp, participă la refacerea microflorei în caz de disbioză, stimulează circulația sângelui.
Pectina elimină microbii care cauzează boli, dar nu dăunează bacteriilor benefice. În plus, merele prelucrate termic întăresc sistemul imunitar și stabilizează procesele metabolice. Dieta nu trebuie să conțină mai mult de 400 g de fructe gătite la cuptor. Poate fi combinat cu banane pentru a ajuta la restabilirea nivelului normal de potasiu din organism.
Speciile uscate au, de asemenea, un efect bun pentru stomacul supărat. Sunt folosite pentru a face fructe înăbușite și decocturi. Acesta din urmă este preferat. Utilizarea decocturilor și a compoturilor este posibilă din a doua zi după apariția diareei.
Merele pot fi folosite pentru tratarea diareei. Pentru a face acest lucru, acestea sunt completate cu un decoct de orez. Pentru gătit, trebuie să luați 3 linguri. l. cereale, jumătate de pahar de fructe mărunțite. Se toarnă toate componentele cu un litru de apă și se fierbe timp de o oră. Trebuie să beți 150 ml de 4 ori pe zi.
