Se pare că puteți face multe deserturi originale din cele mai comune banane. Aceste fructe sunt incredibil de gustoase nu numai proaspete, ci sunt prăjite cu succes într-o tigaie și coapte la cuptor. Încercați și faceți ceva interesant din bananele obișnuite.
Banane presărate
Ingrediente:
- banane coapte
- miere lichidă
- ciocolată rasă
- biscuiți zdrobiți
- nuci tocate
- fulgi de cocos
Pregătire:
Curățați bananele, tăiate exact în mijloc. Lipiți o frigarui lung de lemn în fiecare dintre jumătățile rezultate. Acum înmuiați feliile de banană în miere, apoi stropiți-le cu ciocolată, nucă de cocos, pesmet de biscuiți sau pesmet. Așezați în pahare înainte de servire.
Flambe banane
Ingrediente:
- 2 banane coapte
- 50 g unt
- 2 linguri. linguri de zahăr de trestie (brun)
- 2-4 linguri de înghețată
Pregătire:
Topiți untul într-o tigaie largă la foc mediu. Adăugați zahăr brun și amestecați amestecul cu o spatulă. Tăiați bananele curățate longitudinal în 2 părți, așezați-le într-o tigaie. Se prăjește mai întâi pe o parte și apoi pe cealaltă. Se pune pe o farfurie și se servește fierbinte cu înghețată și ciocolată rasă.
Banane la grătar
Ingrediente:
- 4 banane coapte
- 4 felii subțiri de lomb
- zahăr
- nuci tocate
- scorţişoară
Pregătire:
Tăiați bananele curățate pe lungime în 2 părți egale. Se amestecă zahăr granulat, scorțișoară și nuci. Puneți umplutura rezultată pe fiecare jumătate a bananei. Acum pliați jumătățile în două și înfășurați-le cu bucățile de lomb. Se lasă la grătar timp de 10 minute.
Sfat: Dacă sunteți confuz de combinația neobișnuită de loin și banană, atunci puteți sări peste loin și, în schimb, turnați miere pe bananele coapte și presărați cu ciocolată rasă
Banane în aluat
Ingrediente:
- banane coapte
- zahăr pudră
- ulei vegetal pentru grăsimi adânci
- 1 cană de făină
- 1/2 cană de lapte
- 1 ou
- sifon pe vârful unui cuțit
Pregătire:
Curățați bananele și apoi tăiați-le în 3 felii de dimensiuni aproximativ egale. Frământați aluatul la o consistență destul de lichidă și înmuiați feliile de banană în el. Încălziți uleiul de floarea-soarelui într-o tigaie adâncă și prăjiți bananele în aluat până se rumenesc pe toate părțile. Presară cu zahăr glazură înainte de servire.
