Când eram copii, mulți dintre noi mămici au încercat să facă diferite variante de snickers, Mars, Twix, KitKat etc. Toți erau încântați, dar de multe ori nu aveau nimic de-a face cu originalele. În schimb, Bounty pare a fi o ciocolată mai ușor de făcut. După o scurtă cercetare, toată lumea poate pregăti Bounty, a cărei rețetă este prezentată mai jos.
Este necesar
- 200 g nucă de cocos rasă
- 70 g zahăr glazură
- 70 g unt
- 100 ml frisca grea,
- 250 g de ciocolată neagră sau cu lapte.
Instrucțiuni
Pasul 1
Recompensa de casă, a cărei rețetă este prezentată în acești pași, este pregătită conform schemei standard. Într-o cratiță, se combină în unt și friscă. Se încălzește treptat într-o baie de apă, amestecând ocazional, până când ingredientele sunt dizolvate și amestecate.
Pasul 2
Combinați nucă de cocos mărunțită și zahăr pudră. Rețeta pentru umplutură nu este diferită în bara Bounty din fabrică - aceeași nucă de cocos îndulcită.
Pasul 3
Se toarnă amestecul de unt topit și smântână peste nucă de cocos rasă și zahăr pudră. Se amestecă toate ingredientele împreună pentru a face o pastă groasă și lipicioasă. Umplutura pentru „Bounty”, a cărei rețetă nu diferă de magazin, este gata.
Pasul 4
Folosiți degetele pentru a modela bilele de cocos într-un dreptunghi sau orice altă formă geometrică doriți. Apăsați-l foarte ferm pentru a vă asigura că dreptunghiurile își păstrează forma și nu se destramă. Așezați barele formate pe hârtie pergament și puneți-le la frigider timp de o oră.
Pasul 5
După cum sa menționat mai sus, Bounty necesită 250 de grame de ciocolată. Ce tip de utilizare - întunecat sau lăptos - depinde doar de propriile preferințe, acest lucru nu are niciun efect asupra tehnologiei de gătit. Preîncălziți 2/3 din volumul său în cuptorul cu microunde la putere medie timp de 30 de secunde, amestecați, apoi repetați la intervale de 15 secunde până când se topește.
Pasul 6
Apoi adăugați restul de ciocolată și amestecați până se topește. Așteptați un minut sau două și începeți să scufundați batoanele în glazura de ciocolată. Când Bounty este complet acoperit, puneți-le la loc în frigider pentru încă 30 de minute.
