Ce Este Un Bar De Salate

Cuprins:

Ce Este Un Bar De Salate
Ce Este Un Bar De Salate

Video: Ce Este Un Bar De Salate

Video: Ce Este Un Bar De Salate
Video: Что такое салат бар и саладетта? 2024, Martie
Anonim

Dacă vrei să te simți ca un bucătar sau doar te-ai săturat de compoziția salatelor populare, atunci barul pentru salate este pentru tine. Acesta este un loc unde puteți experimenta și deveni creativ în căutarea unei noi arome originale.

Ce este un bar de salate
Ce este un bar de salate

Un bar de salate este o linie specială de servire a mâncărurilor într-un restaurant sau supermarket, unde un vizitator poate pregăti singură o salată. Este un bufet sau o vitrină în care ingredientele salatei sunt servite la o masă tip bufet. Clientul barului de salate ia o farfurie sau un recipient din plastic pentru ambalarea vasului și alege orice componentă îi place și tot felul de pansamente care se potrivesc acestora.

Ce este un bar cu salate

În cele mai multe cafenele și restaurante, barul cu salate servește mâncare familiară. Aici puteți găsi salată iceberg, brânză rasă, roșii, castraveți, ciuperci și crutoane. De la sosuri și sosuri până la salate se servesc „pesto”, „fermă”, „mii de insule”, ulei vegetal și oțet, care sunt destul de versatile și potrivite pentru aproape toate felurile de mâncare. În restaurantele de ultimă generație, un bar cu salate poate fi aprovizionat cu o multitudine de ingrediente: salată română, rucola, lăstari tineri de spanac, mini porumb, lăstari de bambus, germeni de grâu, tofu și o varietate de leguminoase și legume. De asemenea, vă puteți răsfăța cu o varietate de fructe proaspete, supe de casă, jeleuri și budinci.

Conceptul de salată este utilizat pe scară largă în industria ospitalității. Hotelurile oferă clienților un mic dejun complex tip bufet, cu o selecție largă de gustări.

În supermarketuri, un bar cu salate poate oferi clienților o selecție de salate gata preparate: Cezar, greacă, Olivier etc., precum și un sortiment de componente din carne din curcan, carne de vită friptă și șuncă pentru cei care doresc să guste salata Cobb Sau orice altă salată de carne. Puteți găsi chiar și pizza, paste și alte feluri de mâncare fierbinte în vitrinele barului cu salate.

Plata pentru salată

Există două modalități de a plăti pentru mesele din salată. În primul caz, cumpărătorul plătește o sumă stabilită și poate merge o dată la vitrina magazinului pentru a lua ingredientele necesare. În al doilea rând, cumpărătorului i se oferă posibilitatea de a face un număr nelimitat de abordări, dar taxa pentru acest tip de mâncare va fi puțin mai mare. Dacă salata este doar un plus la felul principal, atunci este preferabilă prima metodă. Dar dacă salata este piesa principală a mesei, ar trebui să optați pentru acces nelimitat la salata.

Din păcate, mâncarea dintr-o salată nu poate fi numită sănătoasă. Privind zeci de containere cu diverse gustări, vreau să încerc totul. Prin urmare, tulburările de alimentație nu sunt neobișnuite în rândul iubitorilor de salate.

În supermarketuri, de obicei se plătește o taxă pentru fiecare 100 de grame de masă finită. Cumpărătorii colectează salate în recipiente de plastic, sunt cântărite la checkout sau într-un loc special desemnat, iar apoi clientul plătește achiziția. În acest caz, trebuie avut în vedere faptul că o varietate de legume, pansamente pe bază de maioneză și brânză cresc greutatea vasului și, prin urmare, astfel de feluri de mâncare vor costa mai mult.

Recomandat: