Majoritatea oamenilor preferă să bea băuturi calde împreună cu niște dulciuri. Cum să nu rănești figura și să te bucuri în același timp de ceva gustos?
Desigur, este mai ușor să mergi la cel mai apropiat magazin și să cumperi dulceața care îți place. Cu toate acestea, în majoritatea cazurilor, acest lucru se va dovedi a fi produse de patiserie, care sunt foarte bogate în calorii și conțin o mulțime de grăsimi și carbohidrați simpli. Puțină lume s-ar gândi să numească utilă o asemenea dulceață.
Puteți pregăti o delicatesă cu propriile mâini, principalul lucru este să aveți răbdare și ingredientele necesare.
Caise uscate, smochine și dulciuri cu nuci
Vei avea nevoie:
- caise uscate - 150 g;
- smochine - 150 g;
- nuc - 150 g;
- miere lichidă - 1-2 linguri;
- suc de mere - 3/4 cana;
- fulgi de cocos.
Clătiți caisele și smochinele uscate, puneți-le într-un castron și umpleți-le cu suc de mere, lăsați-le timp de o oră să se umfle. În timp ce fructele uscate se înmoaie, prăjiți nucile într-o tigaie uscată, apoi tăiați-le cu un cuțit. Caisele și smochinele uscate sunt aruncate într-o strecurătoare și apoi tăiate în bucăți mici. Se amestecă bucăți de fructe uscate cu nuci tocate și miere. Cu mâinile umede, formează bile din masa rezultată și presară-le cu nucă de cocos. Intindem delicatetea pe o farfurie plata si o trimitem la frigider pentru 30-40 de minute pentru a se solidifica.
Delicitate de caise uscate, prune uscate și curmale
Vei avea nevoie:
- caise uscate - 100 g;
- prune uscate - 100 g;
- curmale - 100 g;
- migdale - 2 linguri;
- nuci - 2 linguri;
- tarate - 1 lingura. cu un tobogan;
- fulgi de nucă de cocos, semințe de susan, cacao - după gust.
Măcinați nucile într-un blender (sau printr-o mașină de tocat carne), turnați-le într-un castron uscat. Măcinați fructele uscate separat, întindeți-le în nuci. Adăugați tărâțe, frământați masa până se omogenizează și formați bile mici din ea. Rulați desertul rezultat în oricare dintre stropurile prezentate.
