Hrișca este foarte utilă: conține o cantitate mare de vitamine și minerale. Prin urmare, trebuie doar inclus în dietă. Terci de hrișcă într-un aragaz lent se dovedește a fi foarte gustos și sfărâmicios, acest fel de mâncare va atrage întreaga familie. Hrișca se poate face în două moduri: cu apă și cu lapte.
Este necesar
- Pentru terci de hrișcă pe apă:
- - 200 g de hrișcă,
- - 400 ml apă,
- - sare, frunze de dafin, unt - după gust.
- Pentru terci de hrișcă cu lapte:
- - 200 g de hrișcă,
- - 2 linguri. lapte,
- - 2 linguri de apă,
- - unt, sare - după gust.
- Pentru hrișcă cu carne:
- - 1 pahar de hrișcă,
- - 500 g carne proaspătă de porc sau carne de vită;
- - 1 morcov,
- - 1 BUC. ceapa
- - sare, piper, alte condimente - după gust.
Instrucțiuni
Pasul 1
Terci de hrișcă pe apă
Clătiți bine hrișca, turnați-o în vasul multicooker, adăugați sare, frunze de dafin, turnați în apă. Închideți capacul multicookerului, setați modul „Hrișcă” timp de 20-25 de minute. Adăugați unt în vasul finit după gust, când se topește, amestecați terciul cu o lingură de lemn și puneți-l pe farfurii.
Pasul 2
Înainte de gătit, hrișca poate fi prăjită mai întâi. Pentru a face acest lucru, după setarea programului de coacere, topiți uleiul în bolul multicooker, puneți hrișca spălată și gătiți-o timp de 5-10 minute. Umpleți cerealele cu apă și setați modul „Hrișcă”. Serviți hrișca fiartă ca garnitură cu unt, ciuperci, ceapă prăjită, ierburi.
Pasul 3
Terci de hrișcă cu lapte
Pentru a găti hrișcă în lapte, puneți cerealele spălate într-un bol multicooker, adăugați sare după gust și o bucată mică de unt. Se amestecă apă și lapte, se toarnă hrișcă. Închideți capacul multicookerului, setați modul „Milă terci” pentru 20-25 de minute.
Pasul 4
Deschideți multicookerul și amestecați terciul cu o furculiță. Închideți din nou capacul și activați modul Warm timp de cinci minute. Apoi transferați terciul în farfurii, dacă doriți, adăugați zahăr și puțin mai mult unt.
Pasul 5
Hrișcă cu carne
Gatiti un fel de mancare sanatos si satisfacator intr-un multicooker - hrisca cu carne. Spălați carnea, îndepărtați filmele, tăiați venele. Tăiați carnea în cuburi și puneți-o într-un multicooker, setați modul „Coacere” timp de 20 de minute. În timp ce fierbe carnea, curățați și tocați mărunt ceapa.
Pasul 6
Curățați morcovii, radeți-i pe o răzătoare grosieră. Adăugați ceapă și morcovi la carne, amestecați totul și gătiți într-un aragaz lent timp de cinci până la șapte minute. Clătiți hrișcă, adăugați-o la carne și legume, adăugați apă, condimente și sare. Puneți multicookerul în modul Pilaf (timp de 20 de minute).
