Rulourile de vafe cu cremă sunt o opțiune excelentă pentru o petrecere prietenoasă a ceaiului, o delicatese pentru copii sau o gustare la serviciu. Sunt ușor de pregătit și convenabil de luat cu tine. Mai mult, crema pentru rulouri de napolitane poate fi preparată dintr-o mare varietate de ingrediente.
Este necesar
- pentru test
- - zahăr granulat - 200 de grame
- - făină (premium) - 2 pahare
- - ouă - 4 bucăți
- - unt -250 grame
- Pentru a pregăti crema veți avea nevoie de:
- - unt refrigerat - 100 grame,
- - lapte condensat fiert - 1 cutie,
- - nuci sau migdale - opțional.
Instrucțiuni
Pasul 1
Aluatul pentru rulouri de napolitane poate fi preparat nu numai cu unt, ci și cu margarină. După ce topiți orice produs pe care îl aveți într-o baie de apă, îl puteți folosi pentru a face rulouri delicioase de napolitane.
Pasul 2
Bateți bine zahărul și ouăle cu un mixer. Adăugați unt sau margarină în amestec și amestecați bine. Adăugați făină treptat și amestecați la fel. Masa trebuie să fie pufoasă și uniformă.
Pasul 3
Pentru ca rulourile de vafe din fierul de vafe să fie ușor de îndepărtat, încălziți vasul de fier și periați cu ulei vegetal. Turnați aluatul într-un strat de vafe într-un strat subțire, întinzându-l uniform în tigaie. Pentru ca coaja de vafe să se coacă, sunt suficiente câteva minute.
Pasul 4
Crema pentru rulouri de napolitane cu lapte condensat se pregătește foarte repede. Bate untul cu un mixer. Apoi adăugați puțin lapte condensat și continuați să bateți. Masa ar trebui să fie foarte delicată. Tocam niste nuci si adaugam in crema. Umpleți rulourile de napolitane cu crema rezultată și serviți.
