Pepite de pui sunt delicioase și hrănitoare. Se pot face ușor acasă dacă știți rețeta noastră simplă. Urmând recomandările noastre, puteți face pepite la fel de bune ca în restaurantele de tip fast-food.
Pepite de pui sunt delicioase și hrănitoare. Se pot face ușor acasă dacă știți rețeta noastră simplă. Urmând recomandările noastre, puteți face pepite la fel de bune ca în restaurantele de tip fast-food.
Pepite de casă sunt mult mai gustoase și mai sănătoase decât cele cumpărate. La urma urmei, întregul fileu este luat pentru coacere și nu carne tocată. Acest preparat delicios este ușor de preparat dacă aveți rețeta potrivită.
Dacă doriți o versiune PP a acestui fel de mâncare, atunci coaceți pepite în cuptor.
Ingrediente:
- file de pui (0,5-1 kg);
- 2 oua;
- 0,5 cani de făină sau pesmet;
- ulei vegetal 300 ml;
- un amestec de condimente și sare.
Pregătirea
- Tăiați fileul de pui în bucăți mici alungite, de aproximativ 1,5-2 centimetri lățime. Pentru a face carnea moale și suculentă, bate-o ușor.
- Pregătiți tot ce aveți nevoie pentru gătit. Bateți ouăle într-un castron separat. Pregătiți, de asemenea, făină sau crutoane pentru panare. Combinați ouăle cu condimentele dorite (piper, sare, amestec de plante). Așezați recipientele unul lângă celălalt, astfel încât va fi mai convenabil să lucrați în viitor.
- Încălziți o tigaie cu suficient ulei. Luați o bucată de pui și înmuiați-o în amestecul de ouă, apoi în pesmet și din nou în ou.
- Coaceți pepite până se rumenesc pe fiecare parte, timp de aproximativ 4-5 minute. Îndepărtați excesul de ulei cu un șervețel sau cu un prosop de hârtie.
Nuggets de pui sunt aproape gata. Serviți acest fel de mâncare cu o garnitură ușoară de legume sau orez. Nu uitați sosurile de muștar, sosurile de roșii sau sosurile de brânză pentru a vă face masa și mai delicioasă.
Pepite de brânză
Combinați untul, brânza rasă și făina. Se amestecă totul bine. Se pune lingura în bile, se pune o bucată mică de file de pui în mijloc și se pune totul pe o foaie de copt. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C și coaceți timp de 10 minute.
Pepite de cartofi
Cartofii trebuie curățați, spălați și fierți în apă ușor sărată. Scurgeți apa.
Adăugați unt și lapte cald la cartofi. Bateți amestecul uniform cu un blender.
Se spală ierburile proaspete, se usucă și se toacă. Se amestecă brânza, sarea, piperul. Adăugați ierburi tocate. Se amestecă bine.
Puneți bilele pe o foaie de copt și așezați o bucată mică de file de pui în mijlocul fiecăruia. Coaceți într-un cuptor preîncălzit până când este gătit.
Aceste pepite vor fi mai ușoare. Pot fi consumate chiar și de acele persoane care se află pe computer și care au probleme cu tractul digestiv. Asigurați-vă că serviți diferite sosuri pepitei dvs., în funcție de gustul dvs. Acest lucru va adăuga și mai multă suculitate vasului.
