Copiii adoră pepite de pui. Părinții pot fi confuzați că acest lucru este dăunător. Da, într-adevăr pepite McDonald’s sau semifabricate nu aduc niciun beneficiu organismului, dar dacă le gătești singur acasă, este cu totul altă chestiune!
Este necesar
- - 500 - 600 g file de pui
- - un pahar de fulgi de ovăz
- - un pahar cu lapte
- - ou de gaina
- - făină
- - sare, condimente
Instrucțiuni
Pasul 1
Tăiați fileul de pui în bucăți mici, tocați-l sau tăiați-l cu un blender.
Pasul 2
Se toarnă fulgi de ovăz cu lapte cald și se lasă să stea câteva minute.
Pasul 3
Apoi amestecați carnea tocată cu fulgi de ovăz în lapte, adăugați oul, sarea, amestecați totul bine cu mâinile. Adăugați fulgi de ovăz (dacă sunt prea subțiri) sau lapte (dacă sunt prea groși) după cum este necesar.
Pasul 4
Se toarnă niște făină, diverse mirodenii pe gustul copilului dumneavoastră într-o farfurie mare, mare, nu uitați să adăugați câțiva ardei acolo - felurile de mâncare moderat condimentate sunt foarte utile - acesta este un fapt dovedit (cu excepția cazului în care, desigur, copilul are gastrită sau ulcer la stomac) Dar cel mai important lucru este că este un pic de curcumă - ea este cea care conferă pepitei o culoare galbenă apetisantă, ceea ce le face mai atractive pentru copii. Combinați făina și condimentele într-un castron.
Pasul 5
Acum formează torturi mici și rulează-le în amestecul de făină și condimente.
Pasul 6
Preîncălziți o tigaie și prăjiți tortele în ulei vegetal sau de măsline pe ambele părți, până când acestea devin plăcut maronii aurii. Pepite sunt suculente și fragede. Dacă copilul este încă foarte mic, atunci este mai bine, desigur, să aburi pepite - atunci sunt și mai sănătoși!
