Brownie este un desert tradițional american. Aceste fursecuri aromate sunt foarte ușor de făcut și vor atrage absolut toți iubitorii de ciocolată.
Este necesar
- - 140 gr. făină;
- - 25 gr. pudră de cacao;
- - o jumătate de linguriță de praf de copt;
- - un vârf de cuțit de sare;
- - 110 gr. unt;
- - 240 gr. ciocolata amara;
- - 200 gr. Sahara;
- - 3 ouă.
Instrucțiuni
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 175C. Acoperiți forma cu hârtie și ungeți cu unt.
Pasul 2
Într-un castron, amestecați făina, pudra de cacao, sarea și praful de copt.
Pasul 3
Topiți bucăți de ciocolată cu bucăți de unt într-o baie de apă. Scoateți vasul din baia de apă, adăugați zahăr și amestecați bine.
Pasul 4
Se toarnă ingredientele uscate în ciocolată și se amestecă până se omogenizează.
Pasul 5
Întindem aluatul de ciocolată într-o matriță și îl netezim. Coaceți prăjiturile timp de 20-25 de minute. Folosim o scobitoare din lemn pentru a verifica disponibilitatea.
Pasul 6
Tăiați tortul răcit complet în bucăți îngrijite.
