Salata cu brățată de rodie este o salată festivă care decorează armonios orice masă. Rețeta acestui fel de mâncare este foarte simplă, trebuie doar să încercați și să petreceți puțin timp pentru a-l pregăti.
Este necesar
-
- Sfeclă - 3 buc;
- cartofi - 3 buc;
- ouă - 3 buc;
- rodie - 2-3 buc;
- usturoi - 2-3 căței;
- nuci;
- ceapă;
- morcov;
- pui fiert - 250 gr;
- piper;
- sare;
- maioneză.
Instrucțiuni
Pasul 1
Se fierb ouăle, sfecla, morcovii și cartofii.
Pasul 2
Radeți ouăle și legumele fierte pe o răzătoare grosieră în boluri separate.
Pasul 3
Treceți un cățel de usturoi printr-o presă și amestecați cu maioneză.
Pasul 4
Tăiați puiul în felii sau fâșii.
Pasul 5
Tocam si calim ceapa.
Pasul 6
Puneți un pahar pe vasul unde va fi salata. Așezați straturile de salată în jurul paharului pentru a face să arate ca o „brățară”. Unele straturi pot fi condimentate cu sare și piper pentru aromă.
Pasul 7
Primul strat: cartofi, sare, maioneză;
Al doilea strat: jumătate de sfeclă, sare, maioneză;
Al treilea strat: morcovi, sare, maioneză;
Al patrulea strat: nuci;
Al cincilea strat: pui (jumătate), maioneză;
Al șaselea strat: ceapă prăjită;
Al șaptelea strat: ouă, maioneză;
Al optulea strat: pui (a doua jumătate), maioneză;
Al nouălea strat: jumătate de sfeclă, sare, maioneză.
Pasul 8
Scoateți paharul și acoperiți bine salata cu maioneză.
Pasul 9
Presară peste salată semințe de rodie coapte.
