Coșurile sunt un tort foarte gustos, al cărui gust este familiar tuturor din copilărie. Este foarte ușor să pregătiți coșuri, astfel încât orice gospodină va putea să-i mulțumească familiei și prietenilor.
Este necesar
- Pentru test:
- - 300 g făină;
- - 3 gălbenușuri;
- - 200 g margarina;
- - 100 g zahăr granulat;
- - 3 linguri de smântână;
- Pentru crema:
- - a 4-a masă. linguri de smântână;
- - a treia masă. linguri de zahăr;
- - 100 g unt;
- - 100 ml cremă dintr-un spray;
- - fructe de coacăz roșu;
- - fructe sau fructe de padure proaspete.
Instrucțiuni
Pasul 1
Din margarină sau unt, făină de grâu, trei gălbenușuri, zahăr granulat și smântână, frământați un aluat tare, acoperiți-l cu un prosop sau șervețel și dați-l la frigider timp de aproximativ 20 de minute.
Pasul 2
Scoateți apoi aluatul și rotiți-l ușor pe o masă, presărată anterior cu făină, într-un strat gros de 0,5 cm.
Pasul 3
Pentru cremă, amestecați 4 linguri de smântână cu 3 linguri de zahăr granulat, puneți-le pe foc și gătiți până se îngroașă, amestecând continuu. Apoi se răcește crema și se freacă până se omogenizează cu 100 g de unt.
Pasul 4
Puneți crema finită în coșuri. Se acoperă cu bucăți de fructe sau fructe de pădure proaspete. Decorați partea superioară a coșurilor cu spray de cremă.
