Mierea este un produs natural unic, care aduce mari beneficii organismului. Proprietățile sale medicinale sunt cunoscute din cele mai vechi timpuri, când mierea era extrasă din albinele sălbatice. Abia mai târziu oamenii au învățat să întrețină stupine și să aducă în viață o delicatețe gustoasă și în același timp curativă.
Cele mai frecvente tipuri de miere
Există mai multe dintre cele mai frecvent recoltate și comercializate tipuri de miere. Fiecare dintre ele este unic în felul său și poartă un anumit set de proprietăți care au un efect benefic asupra organismului. Este greșit să crezi că, cu orice boală, poți lua prima varietate de miere care vine la îndemână și te vei vindeca. Fiecare specie acționează într-un mod diferit.
De exemplu, salcâmul, aproape transparent, dar albitor atunci când este îngroșat, ajută la gestionarea insomniei, a bolilor de stomac și de rinichi. Un fel de bonus este hipoalergenicitatea acestui soi.
Mierea de floarea de porumb are o nuanță ușor verzuie, cu un amestec de auriu, nu foarte dulce, care emană migdale. Se folosește ca coleretic și diuretic. Economisește și în caz de arsuri și boli de piele.
Mierea de erica este foarte puternica. Roșu-maroniu, cu amărăciune, nu cristalizează mult timp. Este cel mai puternic agent antiseptic și purificator de sânge. Servește ca un instrument de salvare pentru astmul bronșic.
Mierea de muștar elimină cel mai bine toxinele. Este aproape alb, devine rapid gros, ca o cremă plăcută cu granule fine. Îmbunătățește funcția renală.
Mierea de hrișcă este închisă, de culoare aproape maronie, are o aromă pronunțată, gust cu ușoară amărăciune. Aceasta este o descoperire pentru persoanele care suferă de boli cardiovasculare: întărește mușchiul inimii, dilată vasele de sânge și normalizează tensiunea arterială. Este, de asemenea, indispensabil pentru inflamațiile pielii, răni și abcese.
Mierea de tei este regele soiurilor parfumate. Are o nuanță galben deschis, verdele poate fi văzut imediat după cules. Această miere servește drept cel mai bun medicament pentru răceli și gripă, crescând rezistența organismului. Ajută cu patologii ginecologice și boli ale tractului gastro-intestinal.
Mierea de rapiță (gălbuie și foarte vâscoasă) este eficientă pentru micro-accidente vasculare cerebrale, deoarece dilată vasele creierului. Ajută la varice și gastrită.
Tipuri mai rare de miere
Unele tipuri de miere sunt mai puțin frecvente deoarece plantele polenizate de albine ocupă o suprafață mult mai mică decât câmpurile sau pajiștile.
Mierea de păducel este esențială pentru utilizarea regulată în perioada de recuperare după atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale. Calmează, vindecă tiroida și scade tensiunea arterială.
Miere de mure cu o aromă ușoară foarte delicată și aproape fără consistență de îngroșare. Complet transparent. Se poate întuneca ușor până la o nuanță galbenă subtilă în timpul depozitării pe termen lung. Este util pentru pneumonie și pentru toate bolile căilor respiratorii superioare.
Salcia (miere de mai) va face față perfect sciaticii și reumatismului. Este utilizat ca agent antipiretic și pentru migrene.
Fiecare miere este o mică trusă de prim ajutor într-un borcan, ascunsă de căldură și lumină.
