Este foarte plăcut să bei ceai cu un bar aromat, crocant, cald, cu o umplutură, care este ușor de făcut, dar arată frumos și neobișnuit.
Este necesar
- Pentru test:
- - 3/4 cană de lapte (cald);
- - 1 lingurita de drojdie;
- - 1/2 lingură. linguri de zahăr;
- - un praf de praf de copt;
- - 1 lingurita de sare;
- - 1 ou;
- - 1 lingură. o lingură de unt;
- -2 căni de făină
- Pentru a unge aluatul:
- 2 linguri. linguri de ulei vegetal;
- Pentru a lubrifia barele:
- - 1 ou;
Instrucțiuni
Pasul 1
Frământați patiseria și lăsați-o la dospit 40-60 de minute. După ce aluatul și-a dublat volumul, întindeți-l și împărțiți-l în porții. Rulați fiecare porție într-o formă ovală.
Pasul 2
Ungeți fiecare tort oval cu ulei și faceți tăieturi longitudinale în cea de-a treia parte.
Puneți umplutura pe partea netăiată, înfășurați-o într-o rolă și prindeți bine benzile de aluat, astfel încât acestea să nu se desfășoare în timpul coacerii.
Pasul 3
Lasati batoanele sa creasca intr-un loc cald timp de 30 de minute, periati cu un ou, presarati cu seminte de susan, apoi coaceti intr-un cuptor preincalzit la 180 de grade.
Coaceți timp de 20-25 de minute până se rumenesc.