Bar Umplut

Bar Umplut
Bar Umplut
Anonim

Este foarte plăcut să bei ceai cu un bar aromat, crocant, cald, cu o umplutură, care este ușor de făcut, dar arată frumos și neobișnuit.

Bar umplut
Bar umplut

Este necesar

  • Pentru test:
  • - 3/4 cană de lapte (cald);
  • - 1 lingurita de drojdie;
  • - 1/2 lingură. linguri de zahăr;
  • - un praf de praf de copt;
  • - 1 lingurita de sare;
  • - 1 ou;
  • - 1 lingură. o lingură de unt;
  • -2 căni de făină
  • Pentru a unge aluatul:
  • 2 linguri. linguri de ulei vegetal;
  • Pentru a lubrifia barele:
  • - 1 ou;

Instrucțiuni

Pasul 1

Frământați patiseria și lăsați-o la dospit 40-60 de minute. După ce aluatul și-a dublat volumul, întindeți-l și împărțiți-l în porții. Rulați fiecare porție într-o formă ovală.

Imagine
Imagine

Pasul 2

Ungeți fiecare tort oval cu ulei și faceți tăieturi longitudinale în cea de-a treia parte.

Puneți umplutura pe partea netăiată, înfășurați-o într-o rolă și prindeți bine benzile de aluat, astfel încât acestea să nu se desfășoare în timpul coacerii.

Imagine
Imagine

Pasul 3

Lasati batoanele sa creasca intr-un loc cald timp de 30 de minute, periati cu un ou, presarati cu seminte de susan, apoi coaceti intr-un cuptor preincalzit la 180 de grade.

Coaceți timp de 20-25 de minute până se rumenesc.

Recomandat: