Untul de arahide este un desert tradițional american făcut din arahide prăjite cu adaos de ulei vegetal. Untul de arahide poate fi consumat cu pâine albă, prăjituri sau pâine prăjită sau adăugat la produse de patiserie pentru o aromă și aromă de nuci.
Este necesar
- Ingrediente pentru 10 brioșe:
- - 100 g unt de arahide;
- - 85 g unt la temperatura camerei;
- - 40 g zahăr de trestie;
- - 1 ou mare;
- - 30 ml lapte;
- - 100 g făină;
- - o pungă de praf de copt (7-8 g);
- - 125 g picături de ciocolată (puteți folosi ciocolată obișnuită tăiată în cuburi mici).
Instrucțiuni
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 190C. Bateți untul de arahide cu zahăr din trestie și unt pentru a obține o cremă netedă și delicată ca textură. Adăugați oul în smântână, bateți ușor masa, turnați laptele și bateți din nou.
Pasul 2
Adăugați făină cernută cu praf de copt în cremă, amestecați bine ingredientele pentru a obține un aluat omogen. În cele din urmă, adăugați picături de ciocolată (bucăți de ciocolată) în aluat, amestecați astfel încât să fie distribuite uniform peste aluat.
Pasul 3
Punem matrițe de hârtie în forma de cupcake și le umplem cu aluat până la mijloc. Trimitem desertul la cuptor pentru 15-17 minute. Cupcakes pot fi servite sub orice formă - vor dispărea instantaneu din fel de mâncare.
